Всяка молода мама, яка серйозно підходить до питань материнства, знає, що її раціон безпосередньо впливає на якість і смак грудного молока. Особливо це стосується спецій і продуктів, що мають яскраво виражений смак і стійкий запах, тому питання, припустимо часник при грудному вигодовуванні, рано чи пізно незмінно виникне. Спробуємо визначити, чого в даному випадку більше – користі чи шкоди.
Часник — один з тих продуктів, що викликає безліч питань при грудному вигодовуванні, у зв’язку зі своїм сильним смаком і запахом
Корисні властивості часнику
Всім різною мірою відомо те, що цей продукт корисний і повинен бути присутнім у раціоні. Тільки не всі знають, яку саме користь ми отримуємо від цього рослини. Давайте придивимося до нього пильніше:
Найцінніше речовина часнику – це алліцин. Цікаво, що утворюється він, коли зубчик розрізається або раскусывается, тобто при пошкодженні клітин. Саме алліцин забезпечує антибактеріальний і антигрибковий ефект. Однак варто знати і те, що при термообробці алліцин руйнується, тому щоб його зберегти, потрібно вживати цінний продукт у свіжому вигляді.
Міфи щодо часнику і грудного вигодовування
Вживання часнику при грудному вигодовуванні рекомендується починати з чотирьох місяців, можна і раніше, але необхідно стежити за реакцією дитини на продукт
Головне, чого побоюються молоді мами, — це те, що часник створює якусь небезпеку для грудного вигодовування. Однак фахівці стверджують, що подібні міфи науково ніяк не обгрунтовані:
Часто подібні міфи призводять до того, що матері перестраховуються і обмежують вживання корисного і важливого продукту. В окремих випадках його вживання забороняє лікуючий лікар, який виявив індивідуальну непереносимість. Однак дослідження і практика доводять, що такі випадки – швидше виняток, ніж правило, тому, коли виникає питання, чи можна їсти часник годуючій мамі, фахівці кажуть: так.
Як же прийти до оптимального варіанту?
Часник, безсумнівно, володіє величезною користю для організму матері, особливо в зимовий період
Головне, про що потрібно пам’ятати завжди, — це почуття міри. Часник для годуючих мам, безсумнівно, корисний, але вводити його в раціон слід обережно, починаючи з невеликої кількості. У перший місяць після пологів не варто робити навіть цього. Тільки з другого, а бажано з четвертого, можна спробувати приправляти страви корисним продуктом. За три місяці травлення малюка прийде в норму, і пробувати нові продукти буде більш безпечно.
Починайте з того, що додайте часник в гарячі страви. Хоча при термообробці в ньому втрачається більшість корисних речовин, але це дозволить дитині звикнути до нового смаку. Потім можете використовувати часник в сирому вигляді в салатах.
Існує зовсім невелика кількість продуктів, які не рекомендується вживати при годуванні груддю. Однак навіть цей список актуальний тільки в перші місяці ГВ. Фахівці не радять дотримуватися сувору дієту, щоб не позбавляти дитини корисних і потрібних речовин. Перевірте індивідуальну непереносимість організму вашого малюка і з четвертого місяця починайте поступово вводити в раціон часник.
Що змінює смак грудного молока?
Коли виробляється молоко в молочних залозах, в його утворенні беруть участь кров і лімфа. На його якості та кількості відображаються буквально всі процеси, що протікають в організмі мами:
- гормональні зміни;
- робота травної системи;
- емоційний стан.
Смак молока змінюється не тільки з-за певних продуктів (докладніше в статті: що робити, якщо гірчить грудне молоко?). На нього може вплинути настрій матері, ступінь емоційної виснаженості і фізична активність. Виходячи з цього, не дивуйтеся, якщо дитина стане гірше брати груди, коли ви в депресії, сильно втомилися або помітно перенапружені.
При грудному вигодовуванні матері потрібно дуже уважно ставитися абсолютно до всього, що відбувається з нею і навколо неї. Крім того, що малюк і так дуже сприйнятливий до її стану, його харчування також безпосередньо залежить від мами. З молоком він отримує все необхідне, і будь-яка зміна навіть в настрої матері погано позначається на дитині. З цієї самої причини, приділяйте увагу не тільки продуктів, які ви вживаєте, але і своїм емоційним станом, а також відпочинку. Втома накопичується швидко, а заповнюється запас сил не так-то просто.
Часник, як і інші продукти, може принести шкоду при грудному вигодовуванні лише при надмірному вживанні матір’ю цієї приправи
Запобіжні заходи
На завершення додамо, що існують і деякі протипоказання вживання часнику при ГВ. Вони не так категоричні, але все ж знати їх потрібно:
Висновки з усього вищесказаного дуже прості. Дотримуйтесь міру виявляйте уважність при лактації. Такі принципи допоможуть вам зробити раціон різноманітним і збалансованим. Ні ви, ні ваш малюк не будете страждати із-за браку корисних речовин, а будете отримувати тільки користь.