Харчування дитини у 8 місяців: раціон при грудному і штучному вигодовуванні

У віці 8 місяців режим харчування немовлят на природному і штучному вигодовуванні дуже схожий. Періодичність прийому їжі — 4 години — зберігається, як і раніше. При цьому відбувається поділ страв на ті, що їдять під час сніданку, обіду і вечері. У ранкові години подаються каші, кисломолочні продукти. В обід – супчики, м’ясні або рибні пюре. На вечерю пропонуються страви з овочів. У майбутньому подібний раціон дозволить адаптуватися до меню дитячого саду.

Харчування дитини 8 місяців вже не обмежується лише грудним молоком

Особливості харчування у віці 8 місяців

Добовий об’єм їжі у 8 місяців (незалежно від статі і виду вигодовування) – близько 1 літра. Це означає, що під час одного годування малюк отримує близько 200 грам їжі (при пятиразовом годуванні). Деякі дітки їдять значно менше, особливо ті, які знаходяться на ГВ.

Орієнтиром для мами повинен служити набір ваги. Якщо дитина на ГВ або штучному вигодовуванні важить в межах норми, не варто турбуватися, що він їсть менше покладеного.

Мамі важливо привчити дитину їсти по годинах, орієнтуючись на правильний графік годування в цьому віці:

  • Перший легкий сніданок (6-00). Включає молоко мами або адаптовану суміш. Часто материнське молоко вже зникає, однак важливо постаратися зберегти лактацію мінімум до року. Коли це не вдалося, варто підібрати гарну суміш для дітей 6-12 місяців.
  • Другий сніданок живильний (10-00). Він включає сир і каші (вівсяну, гречану, кукурудзяну або іншу, яка подобається дитині). Можна додати в неї трохи вершкового або рослинного масла, половинку розтертого жовтка.
  • Ситний обід (14-00). Включає живильний крем-суп на овочевому бульйоні, м’ясне пюре. Допускається введення половини жовтка. Пити дають фруктовий неконцентрированный компот, кефір або розбавлений сік.
  • Легкий, але поживний обід (18-00). Може включати кашку на воді, фруктове та овочеве пюре, печиво або сухарик. Добре давати на вечерю сир, кефір, чергуючи кисломолочні продукти.
  • Годування перед сном (22-00). Включає суміш в пляшечці або мамине молоко. Якщо дитина на ГВ неспокійний протягом дня, його слід прикладати до грудей так часто, як є потреба.

Меню дитини 8 місяців складається з основних груп продуктів (овочі, фрукти, м’ясо, хліб) і грудного молока або суміші перед сном

Продукти в раціоні 8-місячного немовляти

Харчування маленького 8-місячної дитини включає чимало нових продуктів:

  • каші на воді, молоці або суміші: кукурудзяна, вівсяна, гречана, пшоняна, ячна;
  • фрукти: яблуко, груша, персик, абрикос, банан;
  • ягоди: смородина, малина;
  • овочі: моркву, гарбуз, броколі, кабачок, картопля;
  • м’ясо: нежирні сорти птиці, кролик, яловичина;
  • кисломолочні продукти: йогурт, сир, кефір;
  • яйця курячі і перепелині: доктор Комаровський схвалює тільки введення жовтка, білок рекомендує давати на пару місяців пізніше;
  • борошняні вироби: хліб пшеничний, сухарики, печиво вівсяне самостійного приготування або дитяче галетне.

Подібність і відмінність у живленні 8-місячних немовлят і искусственников

Чим раніше дитина почала отримувати прикорм, тим різноманітніше його меню в 8 місяців

По набору продуктів режим годування немовляти і штучника відрізняється незначно. Чим раніше малюк почав отримувати прикорм, тим більш різноманітним може бути його меню. Наприклад, коли перший прикорм був отриманий в 5 місяців, 8 його можна познайомити з білої нежирної рибою (філе): хек, минтай, окунь, тріска, путасу, макрорус. У немовлят зазвичай перший прикорм вводиться в 6 місяців, значить, знайомитися з рибкою йому краще в 9-10 місяців.

Користь риби в раціоні дитини 8-9 місяців складно переоцінити. Мінерали, протеїни, поліненасичені жирні кислоти в ній корисні для кісток, шкіри, зору, нервової системи. Рибу включають в меню з обережністю (алергену). Перший прикорм повинен становити половину чайної ложки. Якщо дитина з задоволенням їсть страву, все одно не варто балувати їм частіше, ніж раз на 7 днів. До року можна давати вже по 100 грам два рази в тиждень, робити паштети, пюре, рибні фрикадельки.

Таблиця годувань

Скільки їжі і в який час давати малюкові? Про це можна дізнатися з поданої таблиці. Дієтологи склали її з урахуванням того, що діти на будь-якому типі вигодовування отримують прикорм з визначеного часу (5-6 місяців).

Таблиця прикорму для дітей 8 місяців дозволить скласти збалансоване і різноманітне меню

Добове меню здорового восьмимісячного малюка виглядає так:

Вид годувань Продукт Обсяг страви
Сніданок №1 (6-00) Грудне Молоко або суміш адаптована 200 мл.
Сніданок №2 (10-00) Каша на воді або молоці 180 гр.
Масло вершкове ½ Ч. л
Дитячий сік / несолодкий компот/ кефір 30 мл.
Фруктове пюре 20 мл.
Обід (14-00) Крем-суп на овочевому бульйоні або овочеве пюре 180 гр.
Олія рослинна 1/2 ч. л.
Індиче пюре 50 гр.
Варений жовток Половина
Компот 30 мл.
Вечеря №1 (18-00) Печиво 1 — 2 шт.
Сир 40 гр.
Пюре фруктове 30 гр.
Докорм сумішшю або молоком 100 мл.
Вечірнє годування (22-00) Суміш або грудне молоко 200 мл.

Раціон для дитини з алергією на білок коров’ячого молока повинен коригувати спеціаліст

При алергії на білок коров’ячого молока раціон коригується. Дієтологи і педіатри, серед яких доктор Комаровський, пропонують маленьким алергікам приблизний раціон:

Вид годувань Продукт Обсяг страви
Сніданок №1 (6-00) Грудне Молоко або суміш адаптована на козячому молоці (або інша, підібрана фахівцем) 200 мл.
Сніданок №2 (10-00) Каша безмолочна (розведена водою або сумішшю для дітей з алергією на білки коров’ячого молока) 120 гр.
Пюре фруктове 80 гр.
Олія рослинна 1 ч. л.
Обід (14-00) Овочеве пюре або крем-суп 170 гр.
Пюре м’ясне 40 гр.
Олія рослинна 1 ч. л.
Вечеря №1 (18-00) Каша безмолочна або овочеве пюре 170 гр.
Фруктове або м’ясне пюре 30 гр.
Печиво 1-2 шт.
Олія рослинна 1 ч. л.
Вечірнє годування (22-00) Грудне Молоко або суміш адаптована на козячому молоці (або інша, підібрана фахівцем) 200 мл.

Які страви можна приготувати?

У раціоні восьмимісячного малюка можуть бути не тільки однокомпонентні, але і багатокомпонентні страви. Наприклад, крем-супи, фруктові та овочеві пюре, сирок з ягодами. Багато страви продаються готовими, і мами з задоволенням дають малюкам дитяче харчування Hipp, Gerber, «Агуша», «Фруто Няня», «Бабусин козуб» та інших марок.

Однак приготувати смачні та корисні страви легко і в домашніх умовах. Для цього мамі потрібні якісні продукти і помічники — сито, блендер, комбайн, набір гарної посуду.

Фруктово-овочеві пюре

Грамотне поєднання фруктів і овочів дозволити малюкові відчути багатство нових смаків. Коли дитина вже спробував окремо моркву, гарбуз, яблуко, кабачок, можна з’єднати їх між собою. Дитині припадуть до смаку морквяно-яблучне, гарбузово-яблучне, яблучно-кабачкове пюре у співвідношенні компонентів 1: 1.

Фруктові пюре краще всього вводити після каш і овочів

При приготуванні страв овочі слід добре відварювати, ретельно подрібнювати і з’єднувати між собою. До кінця 8 місяці можна спробувати використовувати свіжу моркву. Щоб виключити її надлишок в раціоні в день, коли подається таке пюре, помаранчевого коренеплоду не повинно бути в інших стравах.

Дитячі м’ясні пюре

При виготовленні пюре з домашніх умовах мамі важливо ретельно подрібнювати м’ясо. Для приготування страви 8-місячному малюку на штучному вигодовуванні, слід підготувати нежирний шматочок, очищений від прожилок і плівок, відварити його, не подсаливая (див. також: складаємо раціон харчування дитини 7 місяців на штучному вигодовуванні). Остудити і подрібнити до стану пюре за допомогою блендера, комбайна або м’ясорубки.

У перший час важливо давати по 5-10 грамів м’яса. Після слід збільшувати порцію, доводячи до 50 грам за один прийом. Якщо пюре виходить сухим, слід додати трохи оливкової або вершкового масла і ретельно перемішати. Багато мам додають в м’ясо грудне молочко або суміш, що створює ніжний смак. Подавати пюре слід підігрітим до 36 градусів.

Супчики з овочів

Перші супчики для малюка повинні бути овочевими і однорідними, ретельно подрібненими. Надалі можна додавати в них м’ясне пюре і перемішувати до кремоподібного стану. Для їх створення використовують будь-які свіжі овочі — морква, кабачок, цвітну капусту, картоплю та інші. При приготуванні овочевого бульйону можна використовувати цибулину, яку потрібно вийняти перед подрібненням страви.

Суп-пюре з кабачка, картоплі і брокколі

Приготування супу починається з очищення і подрібнення вибраних овочів. Їх відварюють до готовності, протирають разом з відваром, заправляють вершковим маслом або рослинною олією (до 5 грам). Натуральний смак страви не варто псувати сіллю і спеціями. До кінця 8 місяці можна приправити подрібненою зеленню — гілочкою петрушки, кропу або селери. Варити супи на м’ясному бульйоні восьмимісячній дитині заборонено. М’ясо проварюють окремо, подрібнюють і додають у суп.

Багатокомпонентні пюре з фруктів

При приготуванні багатокомпонентних фруктових пюре слід брати за основу зелені яблука (50% у складі страви і більше). До них додають персик, айву, абрикос, вишню, смородину, полуницю, малину.

Фрукти і ягоди слід використовувати по сезону і тільки ті, що ростуть в місцевості, де живе сім’я. На зиму можна заготовити консервоване пюре або придбати готове харчування в баночках.

Знайомство з цитрусовими і екзотичними фруктами (ківі, ананасами) варто відкласти до 2 років. Виняток — багатий калієм банан, солодку м’якоть якого дозволено пробувати в 8 місяців. Це калорійний плід, тому годувати їм малюків з надмірною вагою не варто частіше 1-2 разів на тиждень.

Вводити нові продукти харчування маленького дитини 8 місяців слід потроху і не частіше, ніж раз на тиждень (рекомендуємо прочитати: режим харчування маленького дитини 8 місяців). Слід уважно спостерігати за станом дитини. Якщо немає проблем з травленням і негативної шкірної реакції, надалі продукт або блюдо можна давати з певною регулярністю.