Чи варто їсти курячі і перепелині яйця при грудному вигодовуванні? Яйця – особливий продукт. Вони можуть служити як самостійним блюдом, так і входити в рецепти різних змішаних страв. Їх, як правило, кладуть у будь-тісто для випічки, в салати, соуси.
Вживання такого популярного продукту, як яйця, викликає питання у багатьох мам. Чи варто їх їсти?
Цей продукт символізує собою початок життя, енергію і молодість. Народні цілителі, наділяють його магічною енергією, лікують їм різні хвороби. Яйця застосовують «викочуванні негативу». Наскільки ефективний цей метод, судити не будемо, але зрозуміло, що продукт, в якому містяться всі необхідні зародку речовини, варто ввести в раціон.
Користь і небезпека курячого яйця при грудному вигодовуванні
Ефективність яєць пояснюється високим вмістом в них корисних речовин і вітамінів. Ці речовини допомагають мамі, що годує відновитися після пологів, вони потрібні дитині для його правильного розвитку і для зміцнення організму.
Наведемо приблизний список причин позитивного впливу яєць на організм:
- Високий вміст вітаміну D запобігає розвитку рахіту у дитини. Цей вітамін лікарі призначають приймати в краплях. Краще просто з’їсти яєчко.
- Наявність великої кількості заліза в продукті стимулює підвищення гемоглобіну у мами і дитини. Залізо – дуже важливий компонент харчування, з його допомогою клітини отримують кисень.
- Амінокислоти у складі яєць позитивно діють на розумову діяльність. Лецитин добре чистить судини головного мозку, а холін сприяє поліпшенню пам’яті.
- Противірусна діяльність з’їденого яєчка пов’язана з наявністю в ньому антибактеріальної речовини лізоцим. Він вбиває віруси і бактерії.
- Вхідні до складу яйця жирні кислоти стимулюють ріст клітин. Завдяки їм розвиваються тканини, ростуть нігті і волосся.
Хімічний склад яйця показує кількість всіх речовин
Куряче яйце як продукт харчування
Одне середнє яйце важить приблизно 50 грам. Відомо, що в ньому міститься багато холестерину, який потрібен для розвитку дитини, оскільки бере участь у формуванні імунної та гормональної систем. Він сприяє росту клітин. Корисний холестерин (ЛВП) бореться зі шкідливим холестерином (ЛНП).
Тим не менш, у перші місяці життя дитини їсти яйця годуючій мамі не рекомендують лікарі. Це пов’язано з ризиком алергічних реакцій. У малюка можуть початися проблеми з травленням або висипання на шкірі.
Особливо небезпечний з точки зору алергічної реакції білок. Його в якості прикорму можна давати малюкам тільки після 12 місяців.
Думка доктора Комаровського
Доктор Комаровський описує правила живлення для жінки при ГВ. Він говорить про те, що меню повинне бути повноцінним, багатим корисними речовинами. З меню слід виключити продукти, які сприяють підвищеному газоутворенню, розріджують стілець продукти, що викликають алергію. Не можна вживати копчені продукти, консерви, напівфабрикати. Збалансованість харчування є запорукою здоров’я мами і малюка.
Добовий набір продуктів треба розділити як мінімум на 4 рази. Якщо жінка хоче схуднути, краще харчуватися 6 – 7 разів на день. Їжу не можна смажити. Продукти треба варити, запікати або тушкувати. У меню повинні входити овочі, фрукти, риба, м’ясо, молочні продукти.
Харчування годуючої мами повинно бути збалансованим (рекомендуємо прочитати: варіанти раціону мами в перший місяць після пологів). А якщо матуся вирішила з’їсти яйце, то вживати його бажано у вареному вигляді
Яйця при грудному вигодовуванні, як і омлет, доктор Комаровський відносить до заборонених продуктів, до яких також належать смажене м’ясо, коров’яче молоко, м’ясні і курячі бульйони, ковбасні вироби, чай, кава, консерви, алкогольні напої (див. також: а чи можна годуючій мамі курячі сердечка при грудному вигодовуванні?). Багато лікарів не згодні з тим, що яйця не можна мамі, що годує. Вірити чи ні відомого педіатра, кожна мати вирішує для себе сама.
