У деяких країнах сало – делікатес! Його готують всякими цікавими способами: смажать, варять, солять, роблять у розсолі і навіть заливають шоколадом (сама здивувалася, коли дізналася про шоколадних «цукерки» з ним). Це все говорить на користь такого продукту, як сало! Деякі кулінари навіть вважають, що його не любить тільки той, хто не вміє його правильно приготувати. Ось тому, давайте спробуємо приготувати його так, щоб воно справило на нас враження, і на наших рідних!
Нагадаю, що я робила добірку смачних біляшів з м’ясом, як на ринку, навіть краще! А ще розкривала секрети еластичності пельменного тесту. Також ми готували форшмак з оселедця на хліб і печінковий тортик. Якщо скучили за цим стравам і тим більше, якщо не пробували їх готувати, то переходьте за посиланням — там все просто і швидко!
