Що не можна їсти вагітним: список протипоказаних і небажаних продуктів і напоїв

З моменту зачаття в організмі жінки відбуваються дивні зміни. В першу чергу, вони пов’язані з тим, що всередині неї знаходиться нове життя, яка поки ще не може існувати самостійно. Плід змушений рости і розвиватися з допомогою своєї матері. Все, що робить жінка – що вона їсть і п’є, як відпочиває, нервує або спокійна, відбивається на малюка. У період вагітності дуже важливо харчуватися правильно, адже від цього залежить здоров’я майбутнього малюка.

Чому важливо для вагітної жінки харчуватися правильно?

За 9 місяців вагітності в матці виростає повноцінна людина. Якщо порівняти новонародженого немовляти і зиготу, що утворилася після злиття сперматозоїда і яйцеклітини, стає зрозумілий весь масштаб цього дивного процесу — онтогенезу.

Ембріону потрібно багато енергії і будівельних компонентів для росту і розвитку. Єдиний доступний йому ресурс – це материнський організм. Те, що з’їдає і випиває мати, надходить до плоду через плаценту.

При вагітності важливо стежити за своїм харчуванням і враховувати протипоказання. Перша зміна, що стосується раціону – це збільшення порцій. Тепер жінка їсть не тільки за себе, але і ще одна жива істота, яке воно носить всередині. У середньому добова калорійність повинна зрости на 500 – 700 ккал, але багато залежить від того, як харчувалася майбутня мама до зачаття. Багатьом лікарі, навпаки, радять їсти поменше, адже переїдання і надлишкова вага можуть негативно позначитися на дитині.

Раціон повинен бути насичений вітамінами і мінералами. Брак корисного компонента може спровокувати важкі патології в період ембріонального розвитку. Майбутній мамі не варто забувати про себе, адже вагітність загострюються багато хронічні захворювання – жінки відзначають, що стан зубів, волосся, шкіри погіршився. Повноцінне харчування може збалансувати відсутні елементи.

Раціон майбутньої мами повинен бути повноцінним і збалансованим

Овочі, фрукти, молочні продукти, м’ясо та птиця, риба, злаки – все це повинно бути в раціоні вагітної. Якщо майбутня мама дотримується веганского харчування і відмовляється від продуктів тваринного походження, їй варто вибудовувати свою дієту під наглядом досвідчених дієтологів і нутриціології, а також постійно контролювати, чи немає небезпеки для плоду.

Чого категорично не можна їсти під час вагітності?

Не вся їжа корисна для майбутніх мам і їхніх малюків. Вживання деяких продуктів здатне погіршити самопочуття жінки або вплинути на формування дитини. Часто після народження у дитини виявляється алергія, якщо мама зловживала цитрусовими або шоколадом. Особливо згубно на дитячий організм впливає вживання алкоголю та інших психоактивних речовин. Що ж можна їсти майбутнім мамам на різних етапах вагітності?

На ранніх строках

Початок вагітності і перший триместр, що триває до 13-14 тижнів виношування – самий активний період розвитку ембріона. Під час зачаття зливаються дві окремі клітини, а на 14-му тижні вже зрозуміло, хто народиться – хлопчик чи дівчинка, стають помітні риси обличчя.

Вже на ранніх термінах вагітності варто відмовитися від фаст-фуду, жирної і важкої для шлунка їжі

У ранній період починають формуватися:

  • головний і спинний мозок;
  • органи травлення, печінка, нирки;
  • видільні органи;
  • кровообіг;
  • очі;
  • ендокринні залози;
  • статеві органи.

В таблиці інформація про продукти, які категорично протипоказані на початку вагітності:

№ п/п Продукт Чому заборонено?
1 Алкоголь у будь-яких дозах Алкоголь згубно впливає на поділ клітин і формування мозку. Його вживання може призвести до уроджених дефектів розвитку.
2 Фаст-фуд, чіпси, сухарики Такі страви приправлені великою кількістю хімічних добавок і ароматизаторів, які можуть негативно позначитися на самопочутті жінки і майбутньої дитини.
3 Жирна, важка їжа В перший триместр вагітні часто страждають від токсикозу. Страви з великою кількістю жиру, прянощів, спецій підсилюють нудоту, негативно впливають на роботу кишечника. Якщо у мами в анамнезі хронічні проблеми з печінкою, підшлунковою залозою, шлунком, від такої їжі потрібно відмовитися, адже при вагітності може відбутися загострення.

Жирна і важка їжа посилює дію токсикоз на ранніх термінах вагітності

У другому триместрі

У другому триместрі вагітності, що триває з 15 по 26 тиждень, у жінки вже помітний видатний вперед живіт. Які зміни відбуваються у формуванні плода:

  • повністю сформовані шкірні покриви, ростуть вії та волосся;
  • розвиваються зуби;
  • формується імунна система;
  • починається процес миелинизации нервів;
  • працює кровообіг, функція кровотворення переходить від печінки і селезінки до кістковому мозку, добре прослуховується серцебиття;
  • виробляються гормони.

У період вагітності варто стежити за кількістю і якістю з’їденого, щоб не набрати зайвих кілограмів

В таблиці інформація про продукти, які потрапляють під заборону у другому триместрі:

№ п/п Продукт Чому не можна?
1 Випічка, солодке, борошняне Починаючи з другого триместру, жінці потрібно уважно стежити за вагою. Лікарі рекомендують їсти побільше тим, у кого відзначається недобір, але багато жінок набирають зайві кілограми. Надмірна вага шкодить і плоду і вагітної. Організм майбутньої мами і так відчуває додаткові навантаження, які ще більше посилюються вагою.
2 Цукор Повністю виключати його не слід, але зменшити споживання варто. В середині вагітності є ризик розвитку гестаційного діабету. Це тимчасовий вид цукрового діабету у вагітних, що характеризується гіперглікемією і викликає патології у плода. При гестаційному діабеті показано кесарів розтин.
3 Газовані напої, боби, капуста Ці продукти сприяють збільшення газоутворення і можуть негативно вплинути на травлення вагітної.
4 Зелений чай Такий, здавалося б, нешкідливий і навіть корисний напій теж під забороною. Він перешкоджає засвоєнню фолієвої кислоти.

На пізніх термінах

Третій триместр триває з 27 тижня і до народження малюка. В цей період плід практично сформований. Якщо з якоїсь причини дитина з’явиться на світ раніше терміну, він буде життєздатним.

На пізніх термінах шоколад варто вживати в дуже обмежених кількостях або зовсім відмовитися від нього

Що необхідно виключити з раціону на пізніх термінах, відповідь у таблиці:

№ п/п Продукти Чому заборонено?
1 Ананаси Цей смачний і корисний фрукт не можна вживати в їжу на пізніх термінах вагітності. Він стимулює скорочення матки.
2 Солона і консервована їжа Такі продукти викликають сильну набряклість.
3 Шоколад Це ласощі може стати сильним алергеном для немовляти. Особливо, якщо його вживати на пізніх термінах.
4 Важка їжа, що приводить до запорів На пізніх термінах матка тисне на прилеглі органи, в тому числі і на кишечник, що призводить до запорів. Потрібно обмежити кріплять продукти, які ще більше погіршать ситуацію.
5 Квасоля, капуста, редис та інші овочі, що викликають газоутворення При здутті живота і метеоризмі кишечник тисне на матку.
6 Дріжджові продукти Дріжджі сприяють появі кандидозного кольпіту.
7 Не можна пити багато води Добова кількість рідини потрібно знизити до 0,8 л, інакше вагітна буде сильно набрякати.

На які продукти існують протипоказання при вагітності на ранніх та пізніх етапах? Звичайно, це алкоголь – його не можна пити під час виношування дитини. Протягом всього терміну не можна їсти сире м’ясо і рибу.

Слід відмовитися від суші і стейку з кров’ю, тому що в непрожаренном м’ясі можуть бути паразити. Зараження гельмінтами та лікування від них зашкодить і жінці, і плоду.

Не варто вживати в їжу немиті овочі, фрукти, ягоди прямо з грядки або з магазину. Зараження сальмонелами або шигел небезпечно на будь-якому терміні вагітності і може призвести до смерті плоду. Також з обережністю слід вживати дині і кавуни – їх часто обробляють хімікатами, що стає причиною масових отруєнь.

Які продукти і напої варто включати в меню тільки зрідка?

Деякі продукти не заборонені, але до їх вживання слід ставитися з великою обережністю та часто включати в раціон небажано. Список продуктів, які потрібно обмежити під час вагітності:

  • Фрукти, ягоди, цитрусові. З одного боку, вони є джерелом вітамінів і корисних мікроелементів, з іншого – це сильний алерген. Алергічна реакція на ранніх термінах може спровокувати викидень. Якщо майбутня мама буде їсти мандарини, апельсини в необмеженій кількості, дитина може все життя страждати від алергії на цитрусові. Допустима кількість – по 1 штуці в день до 25 тижні вагітності.

Кава без кофеїну — безпечна альтернатива улюбленого напою під час вагітності

  • Кава. Кофеїн підвищує тиск, погіршує засвоєння кальцію, виводить з організму магній, фосфор, калій, залізо. Що робити мамі, яка дуже любить цей напій і звикла пити кілька чашок в день? Вживання слід скоротити до 2 чашок неміцного кави в день. У третьому триместрі від нього слід відмовитися.
  • Шоколад можна вживати протягом першої половини вагітності. Не рекомендується їсти більше 50 грамів в день.
  • Мед – такий же сильний алерген, як цитрусові та полуниця. У день можна їсти не більше 2 чайних ложок.
  • Морепродукти. Навіщо обмежувати їх вживання? По-перше, є небезпека отруєння, якщо блюдо приготовлено з несвіжих продуктів. По-друге, креветки, раки, ікра містять ртуть, яка згубно впливає на формування кровоносної і нервової системи плода.
  • Риба жирних сортів і печінка тріски. Це дуже корисні і необхідні продукти, адже вони багаті вітаміном А і кислотами омега-3. Чому вагітним не можна їх багато є? Надлишок цих речовин не менш шкідливий для малюка, ніж їх нестача. Допускається з’їдати 200 – 300 грам риби в тиждень і 1 маленький шматочок печінки тріски в місяць.

Харчування перед пологами

До 37 тижня малюк повністю сформований і готовий до народження. У цей період основна задача харчування – не забезпечити зростання плоду, а підготувати організм матері до родового процесу.

У меню майбутньої мами повинно бути багато овочів і фруктів

Деякі продукти слід виключити:

  • М’ясо і птиця. Чим нижче буде вміст білка в їжі, тим еластичною стануть м’язи. Пластичність м’язів забезпечить більш легке проходження, без розривів і родових травм.
  • Кальцій. Чому потрібно скоротити такий корисний елемент? Він сприяє твердінню черепа немовляти, що викликає труднощі при проходженні родових шляхів.
  • Тваринні жири. Знижують еластичність тканин, що загрожує розривами.

За 10 днів до появи малюка на світ слід наповнити свій раціон овочами та фруктами. Їх можна гасити, варити, смажити на олії чи є сирими. Дозволяється їсти кисломолочні продукти, але не молоко і вершки. Каші слід готувати на воді, а не на молоці.

У день пологів за порадами лікарів рекомендується взагалі відмовитися від їжі. Однак якщо пологи затягуються, а породілля відчуває сильний голод, вона може з’їсти легкий овочевий суп або випити чай з цукром. Головне, не переїдати, тому що кишечник в процесі пологів і якийсь час після них зупиняється і скупчилася їжа викличе бродіння і дискомфорт.