З чого складаються суміші Фрісо?
Далі розберемося, який базовий склад у суміші Фрисолак. Продукти для здорових малюків створені на основі спеціально підготовлених молочних білків. Як правило, це демінералізована молочна сироватка, концентрат сироваткового білка. Крім того, в суміші присутній лактоза і рослинні масла. Також в концентрат внесені мікроелементи і вітаміни, необхідні дитині в конкретному віковому проміжку.
Білковий склад
Стартові продукти, призначені для немовлят і дітей віком до року, представлені лінійками Frisolac 1 і Gold Friso 1 мають співвідношенням сироваткових білків і казеїну в пропорції 60:40. Таке співвідношення оптимально для годування дитини першого року життя. У сумішах другий ступені ця пропорція 50:50.
У продуктах третьої щаблі, які призначені для дітей від року (суміш Фрисолак 3), співвідношення сироваткових білків і казеїну інше – 20:80. Подібний склад відзначається і у коров’ячого молока. У сумішах під №4, для дітей від 36 місяців це співвідношення зовсім не вказано. Також в порошок додано амінокислота – таурин.
Вуглеводний склад
Молочна суміш з пребіотиками «Фрисовом 2»
Вуглеводи в сумішах для немовлят і дітей до року – це, в основному, лактоза і мальтодекстрин. Лактоза є молочний цукор, а мальтодекстрин – кукурудзяний крохмаль. Він допомагає зробити продукт більш солодким і ситним. У грудному молоці цієї речовини немає, проте воно вважається безпечною добавкою і часто використовується в молочних напоях.
Продукти для малюків від півроку в якості вуглеводів містять лактозу, сахарозу і глюкозу. Не зовсім безпечною вважається сахароза. Саме по собі це речовина не є алергеном, однак воно може спровокувати реакцію організму на вплив інших алергенів. У зв’язку з цим, малюків, схильних до алергії зазвичай рекомендується годувати гіпоалергенною сумішшю.
Жировий склад
Всі продукти Friso мають у своєму складі комплекс рослинних олій, сліди молочного жиру. Суміші у жерстяних банках можуть похвалитися додатковими компонентами – риб’ячим жиром і маслом одноклітинних грибів Mortierella alpina. Перші допоможуть заповнити недолік поліненасичених жирних кислот, другі є джерелом арахідонової кислоти.
Суміш Friso Фрисопеп АС
Комплекс рослинних жирів в дитячому харчуванні Фрісо – це пальмова, рапсова, соняшникова олії. У продуктах лінійки Голд також присутній пальмоядрова олія. Згідно з дослідженнями, пальмова олія – джерело пальмітинової кислоти, може сприяти зменшенню засвоюваності кальцію. При цьому пальмоядрова, як і кокосове масла містять лауринову кислоту. У зв’язку з цим компанія залишає за собою право змінювати у складі концентрату пальмоядрова олія на кокосове.
Ріпакова олія викликає у деяких споживачів занепокоєння. Відомо, що один з його компонентів – ерукової кислота чинить токсичний вплив на серце. Однак у продуктах Friso присутній тільки низкоэруковое масло, з мінімальним вмістом небезпечної речовини. На думку фахівців, його наявністю у підсумку можна знехтувати.
Додаткові компоненти
Виробник стверджує, що у всіх продуктах Friso міститься така кількість вітамінів і мінералів, що необхідно дитині в конкретному віці. Тобто якщо годувати дитину сумішшю Фрисолак, він отримає рівно той же обсяг потрібних корисних речовин, що та дитина, яка вживає молочко з жерстяної банки.
Молочна суміш Friso Фрисолак «Нічна формула»
Перерахуємо, що ще можуть містити продукти компанії:
- У всіх сумішах, крім Юніор 3, присутній набір з п’яти нуклеотидів – речовин, необхідних для росту і будівництва клітин. Ці сполуки беруть участь у різних обмінних процесах організму і позитивно впливають на імунітет. Нуклеотиди майже не виробляються організмом, а потреба в них зростаючого малюка дуже висока.
- Суміші для малюків до року не містять ароматизаторів, він присутній лише в продуктах, призначених для дітей старше року. Крім нього в молочку для однорічних дітей і старше є соєвий лецитин, а суміші в картонних упаковках містять лимонну кислоту в якості регулятора кислотності.
- У продуктах класу Преміум присутні пребіотики-речовини, що створюють сприятливі умови для росту корисної мікрофлори в кишечнику, ніж допомагають налагодити його роботу. Пребіотики представлені олігосахаридами і фруктоолигосахаридами.
- Пробіотики додано в суміші Голд третьої і четвертої ступенів. Це живі мікроорганізми — біфідобактерії і лактобактерії, які заселяють наш кишечник. Їх наявність в організмі дозволяє уникнути проблем з животом – дисбактеріозу, запору, підвищеного газоутворення. Пробіотики відмінно працюють в компанії з пребіотиками.
- Всі продукти Фрісо мають високу осмоляльність – 310 мОсм/кг, а суміш під номером 4 відрізняється ще більш високими параметрами – 440 мОсм/кг Це показник того, наскільки виражений вплив рідких складових концентрату на осмотичний тиск дитини. Чим вище осмоляльність, тим імовірніше, що в організмі буде затримуватися натрій, який погано піддається транспортуванню нирками. Така ситуація спостерігається у малюків першого року життя.
