Багато молоді мами замислюються, чи варто їсти овочі при грудному вигодовуванні, і якщо так, то які. Звичайно, будь-який продукт, з’їдений матір’ю, відіб’ється на травленні її дитини, але виключати з раціону все підряд овочі або фрукти просто нерозумно. Годуюча мама повинна повноцінно харчуватися, щоб виростити здорового малюка і не виснажити свій організм, а в овочах міститься багато вітамінів та інших корисних речовин. Крім того, замінивши цей цінний продукт на більш калорійну їжу, ви ризикуєте помітно поправитися, а позбавивши організм волокон, якими багаті овочі, можна забезпечити собі запор.
Овочі та фрукти в раціоні годуючої мами незамінні — вони поставляють клітковину, комплекс вітамінів і мікроелементів
Ймовірність алергії
Перше правило, яке потрібно засвоїти годуючій мамі — використовувати овочі, що ростуть в її місцевості (див. також: чи можна годуючій мамі їсти картоплю?). Вони будуть більш свіжими і натуральними, ніж привезені здалеку, які обробляються хімічними речовинами для кращого збереження. Плюс місцеві овочі звичні для організму, що зменшує ризик виникнення алергії у малюка. Влітку і восени, коли овочі поспіли і ще багаті вітамінами, краще їсти їх сирими, а на зиму і весну – період авітамінозу – бажано заморозити достатня кількість. Купувати які-небудь овочі і фрукти взимку взагалі не варто. Нічого корисного в них немає, а ось шкідливого – предостатньо.
Ще одне важливе правило — не експериментувати з незвичайними екзотичними овочами та фруктами. Від деяких з них алергія може проявитися навіть у дорослого, а у новонародженої дитини цей ризик зростає в рази.
Третє – включати в раціон не всі відразу, а поступово. Кожен новий овоч можна пробувати через 2-3 дні після попереднього. Травлення малюка теж буде поступово адаптуватися до нових продуктів і вже через кілька місяців ви будете впевнено є всі продукти. Якщо ж якась реакція все-таки виявилася, продукт потрібно відразу виключати з раціону і знову спробувати лише через час.
Одномоментно в їжу вводиться тільки один новий продукт, причому в зовсім невеликій кількості — буквально пару шматочків
Взагалі які-небудь овочі дуже рідко викликають алергію, тому при грудному вигодовуванні обмежуються лише плоди, які уповільнюють або прискорюють перистальтику кишечника (щоб уникнути утворення газів або запору у малюка). Якщо вам не підходять сирі овочі, знайдіть рецепти їх приготування. Із способів термічної обробки краще гасіння і запікання.
Як бачимо, все добре в міру. Не варто занадто захоплюватися чимось одним, але і надмірна обережність теж буде недоречно. Все-таки, лактація – просто трохи інший спосіб життя, а не хвороба. До неї потрібно пристосуватися, так само, як до інших змін в організмі, пов’язаних з вагітністю і пологами. Тоді і мама, і малюк буде відчувати себе комфортно.
