Особливості лікування дітей різного віку
Головне в лікуванні целіакії — безглютенова дієта. При її дотриманні дитина починає повноцінно рости і набирати вагу, засвоюються вітаміни, кістки і зуби стають міцними. Дієта допомагає 70% хворих на целіакію, для них вона буде єдиним і довічним засобом терапії.
Якщо ж дотримання дієти не допомагає, і стан здоров’я хворої дитини погіршується, лікар призначить лікарські препарати. Це відбувається із-за забруднення продуктів слідами глютену, тому раціон слід планувати спільно з дитячим дієтологом. Він підкаже, які продукти безпечні для малюка. Враховуючи спадкову складову захворювання, близькі родичі хворої дитини теж повинні пройти обстеження на целіакію.
Спеціальна дієта
Необхідно дотримуватися сувору безглютенової дієти
Дієта передбачає повне виключення з раціону продуктів, що містять глютен:
- борошняних, у тому числі з житнього борошна;
- каш — манної, пшеничної, вівсяної (її обережно вводять через якийсь час), ячмінної;
- харчових барвників, консервантів;
- крохмалю;
- соусів, кетчупу;
- ковбасних виробів;
- м’ясних і рибних консервів;
- шоколаду;
- морозива та ін.
Глютен міститься у деяких лікарських засобах, вітамінів, харчових добавках, губній помаді, зубної пасти — це обов’язково має враховуватися і при лікуванні інших захворювань.
Перед використанням будь-якого ліки слід попередити лікаря про непереносимості білка злакових.
Дозволені до вживання дитиною:
