Коли починає проявлятися алергія на глютен і якими симптомами супроводжується?
Алергічна реакція на глютен в основному проявляється у дітей до року. Перші симптоми алергії стають помітні під час введення прикорму або при використанні сумішей з крохмалем (у дітей на штучному вигодовуванні). Це пов’язано з незрілістю організму, який вперше зустрічає новий для нього продукт.
Алергічне стан може бути віковими або зберігатися все життя через брак потрібних ферментів, що розщеплюють білок.
Основні симптоми гіперчутливості на глютен:
- діарея, іноді пінистий стілець з різким специфічним запахом;
- здуття живота з підвищеним газоутворенням;
- наявність відрижки, нудоти;
- анемія, блідість шкіри;
- зниження маси тіла, втрата апетиту;
- перепади настрою, дратівливість, примхливість;
- шкірні висипання з почервонінням, свербежем, лущенням;
- загальна слабкість.