Способи приготування їжі
Їжу краще всього давати у подрібненому або протертому вигляді. Можна для цієї мети скористатися блендером. Подрібнені продукти легше засвоюються, що дуже важливо для ослабленого організму. Крупи слід довго варити, а потім бажано обробити їх блендером або протерти через сито. Добре приготувати відвар з рису або вівса.
Прекрасно підходять для живлення готові дитячі продукти: суфле з м’яса або риби, каші, пюре з овочів. Обирати треба тих, які не містять цукру. Слід, однак, пам’ятати, що якщо страви приготовані вдома зі свіжих продуктів, то вони більш поживні. Продукти необхідно варити або гасити, добре також готувати їх на пару. Страви слід давати в теплому вигляді, дуже холодна або гаряча їжа також подразнює стінки шлунка.
При відновленні організму після отруєння вводите в раціон жирну кашу. Від цукру в ній краще відмовитися
