Що можна їсти дітям різного віку при кропив’янці?
При призначенні лікування лікар дає рекомендації щодо дієтичного харчування при кропив’янці:
Якщо дитина знаходиться на грудному вигодовуванні, то дієту повинна дотримуватися годуюча мама. З раціону виключаються стандартні алергени: яйця, шоколад, цукерки, цитрусові, червоні овочі та фрукти, горіхи, цукор і мед. Потрібно віддавати перевагу безглютеновым каш, кисломолочним продуктам без добавок, дієтичного м’яса (кролика, індички), овочам і фруктам (кабачка, броколі, цвітної капусти, зелених яблуках, грушах).
Якщо дитина перебуває на штучному харчуванні, варто використовувати гіпоалергенні суміші. Методом проб і помилок підбирається той склад, який найбільше підходить дитині.
Після введення кожного нового продукту в прикорм необхідно ретельно спостерігати за реакцією малюка
Якщо дитина старше 6 місяців, він вже отримав свій перший прикорм і тепер їсть різноманітну їжу. Слід уважно спостерігати за його реакцією на продукти, які вперше з’являються в його раціоні, і вводити нові страви після закінчення 7-10 днів при відсутності алергії. Починати треба з гіпоалергенних овочевих пюре або овочів, приготованих на пару або тушкованих (для малюків старше року). Перевагу слід віддавати зеленим кольором: броколі, цвітної капусти, кабачків; з фруктів — банани, яблукам і грушам.
Каші варто варити на воді або на суміші молока і води. Найбезпечніші крупи – гречана, рисова, кукурудзяна, пшоняна.
Необхідно поступово вводити рибу і нежирне дієтичне м’ясо у відвареному вигляді: кролика, індичку, курку, пісну яловичину, хек або минтай. В меню дитини можна кисломолочні продукти (сир, кефір). Всі вони повинні бути без добавок і наповнювачів. Ідеальний варіант корисного продукту — самостійно приготовані йогурти.
