Харчування вагітної
Протягом 6 місяців у вагітної спостерігається підвищений апетит. Однак необхідно стежити за тим, щоб не виникали переїдання і посилена надбавка у вазі. У харчуванні потрібно дотримуватися наступних принципів:
- є до 6 разів на день, але маленькими порціями;
- закінчувати прийом їжі за 2 години до сну (перед сном допустимо випити склянку кефіру або легкого йогурту);
- знизити споживання солі, щоб не провокувати набряки;
- відмовитися від жирних, смажених і копчених страв;
- готувати на пару, в духовці, відварені продукти;
- стежити за якістю і свіжістю їжі;
- вживати продукти, багаті на білок (м’ясо, яйця, сири).
Їжа повинна бути різноманітною, щоб забезпечувати організм всіма необхідними елементами. При виявленні деяких патологій і нестачі вітамінів і мікроелементів вагітної рекомендують відкоригувати харчування. У таблиці наведено рекомендації щодо раціону для усунення різних проблем.
| Категорія продуктів | Виникла проблема | ||||
| Недолік заліза | Низька концентрація кальцію | Пієлонефрит | Печія | Порушення травлення | |
| Рекомендовані | Куряче філе, червоне м’ясо, печінка, серце, кролик, скумбрія, морепродукти, томати, брокколі, буряк, горіхи, какао, бобові. | Сир, свіжий кефір, тверді і м’які сири, креветки, селера, капуста, насіння соняшника, інжир, мигдаль, яйця. | Овочеві супи, несвіжий хліб, нежирна яловичина, індичка, кролик, хек, судак, морква, картопля, кабачки, макарони, крупи | Кисіль, імбир, картопляний сік, терту моркву, каші на воді | Свіжі кисломолочні продукти, йогурт, свіжі овочі та фрукти, каші, легкі супи |
| Не рекомендовані | Соя, кукурудза, кава, жирне м’ясо, ковбасні вироби, молоко, висівки. | Газовані напої, напої з кофеїном, жирні молочні продукти, вівсянка, манка, щавель, буряк, шпинат. | Здоба, м’ясні, рибні та грибні бульйони, консерви і напівфабрикати, гриби, гострі приправи, цибуля, щавель, часник, редис, маринади | Кислі фрукти і овочі, помідори, редька, шоколад, жирне м’ясо, копченості | Бобові, свіжа капуста, виноград, жирна їжа, білий хліб, солодкі борошняні вироби |
