Дієта 4 стіл для дітей: меню на тиждень, таблиця продуктів, які можна вживати

Лікувальні дієти для дітей і дорослих дуже популярні в наші дні. Існують дієти для схуднення і нарощування м’язової маси, поліпшення сну і нормалізації травлення. Ряд дієт використовується в поєднанні з медикаментозним лікуванням, інші допомагають відновити роботу ШКТ після перенесеного захворювання.

Всілякі режими харчування, призначувані при різних недугах, діляться на столи. Стіл №4 призначений для лікування травних розладів з рідким частим стільцем.

Диета Дієта «4 стіл» призначена для профілактики і лікування захворювань кишечника

Суть дієти №4

Призначення столу проводиться дитині в разі хвороб, пов’язаних з роздратуванням кишечника, при:

  • ураженнях ШЛУНКОВО-кишкового тракту, що супроводжуються проносами;
  • запальних захворюваннях товстого і тонкого кишечника в гострий період, на стадії загострення, у фазі відновлення (в підгострій формі);
  • порушення функціонування ШЛУНКОВО-кишкового тракту, пов’язаних з ураженням інших органів;
  • в період одужання, коли лікувальне харчування замінюється збалансованим раціоном.

Оскільки стіл №4 призначається при схильності до діареї, його основна мета полягає в гасінні бродіння в кишечнику. Харчування повинно сприяти купіруванню запальних процесів гниття. З меню виключаються продукти, що стимулюють жовчовиділення, підвищують секрецію підшлункової залози. Харчування поділяється на порції для 5-6-разового прийому. При цьому необхідно вживання рідини в кількості 1,5-2 літри на добу.

Для забезпечення кишечнику щадного режиму функціонування дієта має понижену енергоємність. Продукти подрібнюються, щоб уникнути механічного подразнення ШКТ. З тієї ж причини їжа повинна бути теплою — гаряче, холодне, гостре їсти не можна.

Всі страви до столу повинні подаватися в теплому вигляді

Стіл №4 передбачає обмеження жирів і вуглеводів, а от норма білків дещо підвищена. Хоча загальна кількість продуктів, з’їдених за день, може досягати 3 кг, вона містить всього 100 г білка, з яких 60 г — тварин. Вуглеводів дієта включає до 400 м, у тому числі 20-40 г цукру. Загальна маса жирів — не більше 100 г, солі в їжі повинно міститися близько 10 р.

Увага! Інформація на порталі носить ознайомлювальний і інформаційний характер, пам'ятайте що самолікування краще замінити походом до лікаря і професійною консультацією. Не займайтеся самолікуванням і завжди звертайтеся до професійних лікарів.