Деякі корисні рецепти
Запечена риба з овочами
0,3 кг щуки або карпа порізати шматочками «на один укус». Змастити деко олією і викласти шматочки риби. Наступним шаром нарізаний кубиками кабачок, потім – помідори і кольорова капуста. Якщо дитина любить моркву, її можна натерти на крупній тертці і посипати страву. Запікати в духовці півгодини.
Гарбуз з медовим соусом
Порізати гарбуз великими кубиками зі стороною 4-5 см, викласти на деко і помістити в духовку, попередньо розігріту до 150 градусів. Через півгодини дістати деко і рівномірно полити шматочки медом (знадобиться 2-3 столові ложки), помістити в духовку ще на 5-7 хвилин.
Омлет з сиром, зеленню і кабачком
Нарізати кабачок, як подобається малюкові – кубиками, гуртками, трикутниками – покласти у форму, попередньо змащену маслом. Включити духовку. Збити два яйця, 0,5 склянки молока, в отриману суміш додати 20-30 грамів тертого несолоного твердого сиру і трохи дрібно посіченою зеленню. Залити сумішшю кабачок. Помістити форму в духовку, запікати 15 хвилин.
