Іван-чай – дуже корисна лікарська рослина, напій з якого містить багато вітамінів, амінокислот і мікроелементів. Він стане гарною підтримкою для здоров’я майбутньої мами. Його приймають протягом всієї вагітності. Перед вживанням вагітним все ж потрібно проконсультуватися зі своїм лікарем. Незважаючи на велику кількість корисних складових, надають позитивний вплив на здоров’я матері і дитини, існують протипоказання до вживання.
Всім вагітним можна вживати іван-чай чи ні? Які існують правила заварювання напою з нього? Які є протипоказання до її вживання?
Іван-чай: як виглядає, де росте, які речовини містить?
Чай – улюблений напій багатьох людей, він втамовує спрагу, допомагає зігрітися й просто приносить задоволення. Здавна для приготування чаю збирали і висушували різні трави. Напої не тільки допомагали втамувати спрагу, але і володіли лікувальними властивостями. На Русі дуже любили іван-чай, називали його богородицыной травою. У цього цілющого напою є ще одна назва: «копорскій чай». Він його отримав завдяки тому, що в селі Копор’є Петербурзької губернії рослина обробляли для подальшого заварювання і продавали в Росії і навіть за кордоном.
На жаль, з часом лікування травами відійшло на другий план із-за розвитку фармакології. Іван-чай – це багаторічна узколистное рослина, що виростає на території Росії. Його можна знайти в хвойних лісах на галявинах, де постійно сухо і сонячно. Воно включає в себе багато корисних компонентів, таких як вітаміни групи В, С, Е, А, К, РР; пектини, органічні кислоти, дубильні речовини, амінокислоти, хлорофіл, каротиноїди.
Щоб отримати іван-чай, потрібно з червня по серпень збирати тільки верхні м’які частини квітучих рослин, в іншому випадку напій не принесе ніякої цілющою користі. Після цього його ферментують і висушують. Зберігають готовий чай у жерстяних банках.
