Щавель є гарним джерелом вітамінів і мінералів, які необхідні жінкам у період вагітності. Тільки перед тим, як додавати його в їжу, слід вивчити всю інформацію про цю рослину, щоб не нашкодити організму матері і малюка. Багатьом щавель протипоказаний, тому варто спочатку отримати дозвіл лікаря, а потім вже додавати його в раціон.
Чим корисний щавель для вагітних?
Щавель – трав’яниста рослина з їстівними листям кислого смаку, яке росте в диких умовах. Його вживають не тільки під час вагітності, але і в період підготовки до материнства. Щавель робить позитивний вплив на жіночий організм, так як здатний:
- зміцнити імунітет;
- зменшити ризик безпліддя;
- нормалізувати травлення.
Ця рослина часто призначають вагітним жінкам, так як в його склад входять незамінні речовини:
- вітамін С підтримує імунітет під час застуди і покращує стан шкіри;
- вітамін K забезпечує згортання крові і запобігає кровотечі;
- вітамін В1 благотворно впливає на нервову і серцево-судинну системи, покращує зір;
- рослинна клітковина покращує травлення;
- магній, кальцій, калій, натрій залізо та необхідні для метаболізму вітаміну С;
- кислоти, мінеральні солі і флавоноїди очищають організм від токсинів.
