Труднощі введення вітамінів в денний раціон
У раціон старшокласника необхідно ввести їжу різного походження – це рослинна їжа (зелень, овочі, фрукти) і тваринна їжа (м’ясо, риба, яйця, молоко). Іноді це досить складно зробити.
Дівчинка підросла приділяє багато уваги своїй зовнішності. Якщо їй здається, що вона розповніла, вона сідає на строгу дієту, не їсть м’яса і яєць, не вживає солодке. Вона вважає, що хлопцям подобаються лише худорляві дівчата. Син теж піклується про свій зовнішній вигляд. Він намагається накачати м’яза, переходить на спортивне харчування. Всі ці заходи позбавляють дітей необхідних для їх здоров’я речовин.
Ще однією складністю є смакове сприйняття їжі дитиною. Багато страви діти не люблять, до новим кулінарним винаходам ставляться насторожено. Умовити майже дорослої людини з’їсти що-небудь корисне дуже важко.
У цей період підлітка неможливо змусити поїсти правильну їжу, та й дістати корисний продукт в зимовий час складно
У цей непростий період батьки повинні терпляче пояснювати дочки або сина важливість збалансованого харчування для здоров’я та подальшого розвитку. Треба разом з дитиною скласти таке меню на день, щоб вирішувати одночасно 2 завдання – правильно харчуватися й схуднути (набрати вагу, зміцнити м’язи – в залежності від стоїть перед юним людиною завдання). Після 12 років це особливо важливо.
