Жінки в період грудного вигодовування потрібно гранично уважно ставитися до свого харчування і їсти тільки продукти, безпечні для малюка. Побалувати себе чимось смачним не завжди виходить. Стиглі банани при грудному вигодовуванні – ідеальний варіант корисного ласощі. Він приємно радує своєю солодкістю, а також відмінно живить і насичує організм мами. Смак і користь в одному фрукті.
Стиглі солодкі банани — один з кращих варіантів натурального десерту для годуючої мами. Зараз цей плід, який раніше вважався дефіцитним, залишається одним з найбільш доступних екзотичних фруктів
Користь бананів
Банани під час годування груддю можна їсти — узагальнивши інформацію про користь даного фрукта, вдалося зібрати такі відомості:
- У бананах міститься дуже багато вітамінів (А, С, В, Е, РР) і мікроелементів (кальцій, натрій, залізо, магній, фосфор), а ще він рекордсмен за вмістом корисного для серця калію.
- Солодкий і поживний, він допомагає швидко відновити сили: відчуття ситості забезпечують повільні вуглеводи, які досить довго розщеплюються. Двогодинна фізична активність буде можлива після з’їдання двох бананів.
- У годуючої мами підвищиться настрій завдяки підвищенню серотоніну, який вийшов з перетвореного триптофану – білка, наявного в бананах.
- Травлення почне краще працювати, адже в’язка крохмалиста консистенція плодів приємно обволікає шлунок і кишечник.
- Солодкі плоди підвищують гемоглобін у крові, а у годуючих матерів він часто буває нижче норми.
- Низькокалорійний склад плодів допоможе перекусити зі смаком. На 100 грамів продукту доводиться всього 89 Ккал.
Корисні властивості бананів на цьому не закінчуються. Продовжимо: допомога при запорах, нормалізація тиску, профілактика ракових утворень, зменшення кровотеч і болю при менструації, поліпшення якості волосся і шкіри, допомога при безсонні і в боротьбі зі стресом.
Після кишкових розладів перший фрукт, який рекомендують вводити лікарі, саме банан. Можна годуючій мамі банани? Зрозуміло, тільки необхідно враховувати і деякі інші особливості даного фрукта.
Чи є шкода від бананів?
При всіх позитивних моментах солодких плодів, вони мають ряд мінусів при вживанні в період грудного вигодовування. Випадки негативних реакцій у мам і дітей дуже рідкісні, але все ж вони мають місце бути:
- індивідуальна непереносимість фрукта дитиною, яка буде виражатися у вигляді алергічної реакції;
- послаблення стільця (при вживанні зелених, незрілих фруктів);
- скріплення стільця (якщо їсти сильно перестиглі плоди);
- підвищений газоутворення з можливою появою кольок (великий ризик при виборі недостиглих плодів);
- цукор в бананах добре засвоюється організмом, з-за чого дієтологи не рекомендують їх є у вечірній час, щоб не погладшати.
Знизити ризик побічних реакцій для матері і малюка можна за допомогою більш ретельного вибору фруктів на прилавках магазинів. Не варто також їсти їх в непомірних кількостях. Є захворювання, вживання солодких фруктів при яких повністю виключається — наприклад, діабет.
Вводимо поступово
Вводячи банани в раціон годуючої мами, слід дотримуватися класичних принципів. Починати споживати плоди потрібно поступово, в невеликих кількостях, уважно стежачи за реакцією дитячого організму (висип, почервоніння тощо).
Годуючій мамі можна з’їсти трохи банана в першій половині дня, щоб залишалося більше часу для аналізу реакції малюка на новий продукт:
Щоб перевірити реакцію малюка на фрукт, необхідно вводити банани невеликими порціями, починаючи з декількох шматочків плода. У більшості випадків алергія на банани не виникає
Правила вибору
Вибирати банани потрібно ретельно, тому дотримуйтеся певних правил. Тоді ви гарантуєте собі і дитині максимальну користь від цих фруктів:
- Довезти банани здалеку не так просто. Везуть їх ще незрілими і в цьому є великий мінус, особливо для годуючих матерів. Після прибуття в Росію банани тримають у спеціальних камерах, де вони дозрівають під дією етилену. Шкоди від таких бананів не буде, але і користі залишається вкрай мало, тому що такий спосіб дозрівання вбиває практично всі корисні речовини. Корисні раніше вуглеводи під дією етилену перетворюються в цукор.
- Купуючи банани запас, вибирайте трохи незрілі плоди. Полежавши в темному місці, плід дозріє і буде готовий до вживання. Зелені фрукти їсти не рекомендується із-за вмісту в них погано перетравного крохмалю. Він здатний викликати підвищене газоутворення у мами і дитини.
- Незрілі банани можна визначити з вираженим гранях. Такий ознака свідчить про занадто ранньому їх зриванні або про належність плодів до кормових сортів. Перевагу варто віддати невеликим плодам обтічної форми. Фрукти з ушкодженнями, сірі або коричневі брати не варто. Коричневий колір – ознака псуються продукту, а сірий – перемороженного. Наявність невеликих цяток – хороша ознака, вони говорять про солодощі і стиглості плодів.
- Не слід зберігати банани разом з іншими фруктами або класти їх у холодильник. Такі помилки в зберіганні «допоможуть» їм швидше зіпсуватися.
- Часто плоди обробляють шкідливими консервантами (Е 232, Е 231) і отруйним фенолом, щоб зберегти їх від шкідників і утворення цвілі. Завжди ретельно мийте фрукти перед їжею.
Поєднуємо правильно
Є люди, для яких поєднання бананів і молока важке для перетравлення, тому не поспішайте вживати подібні суміші. Кисломолочні продукти навпаки будуть відмінно поєднуватися з бананами. Стиглий фрукт додасть вашій смузі ніжності і солодощі.
Багато люблять сушені банани. При правильній готуванні вони зберігають багато корисних вітамінів і мікроелементів, однак потрібно враховувати, що цукру в сушених плодах набагато більше.
Незважаючи на те, що традиційне думку з приводу вживання екзотичних фруктів годуючим жінкам вельми категорично, банани давно і міцно увійшли в життя російських людей і, можна сказати, «зріднилися» з ними. М’яка приємна текстура плодів робить їх фаворитами у харчуванні дітей до 1 року, а значить і для малюка на грудному вигодовуванні вони будуть корисні. Завжди ретельно вибирайте банани, зберігайте їх правильно і не переїдайте. Також банани можна запікати і робити з них гарячі десерти.
