Рецепти смачних страв для дітей при атопічному дерматиті
Прекрасний помічник у родині, де дитина страждає на атопічний дерматит – пароварка або мультиварка. З її допомогою, а також вивчивши інтернет, ви зможете щодня радувати свого малюка корисними і смачними стравами. Пропонуємо вам кілька рецептів для повсякденного меню:
Індичка з овочами. Грудку індички, картоплю, моркву, цвітну капусту нарізати невеликими кубиками, посолити, поперчити, скласти в каструлю або пароварку, при необхідності додати трохи рослинної олії, тушкувати до готовності. Подавати зі сметаною.
Рибка в духовці. Філе риби посолити, поперчити, укласти в пароварку, зверху посипати кропом, готувати 15-20 хвилин. Можна запекти в духовці філе, прикривши рибу фольгою.
Куряча печінка в духовці. Печінку промити, відбити, викласти у форму, зверху покласти кружечок кабачка, посолити, змастити зверху сметаною або домашнім майонезом, за бажанням зверху посипати нежирним сиром. Перед подаванням страву можна прикрасити зеленню.
Телятина в пароварці. 1 кг телятини промити, очистити від надлишків жиру, плівок. У різних місцях шматка зробити проколи ножем, начинити морквою, оливками. Загорнути м’ясо у фольгу, викласти в пароварку, тушкувати до готовності близько 2 годин. Під час приготування слід перевіряти м’ясо на готовність. Готове м’ясо подавати з гарніром з овочів або круп.
Кукурудзяна каша. Стакан кукурудзяної крупи помістити в каструлю або пароварку, залити 4 склянками води, час приготування приблизно 25 хвилин. Після закінчення готування додати до каші сіль, вершкове масло, перемішати, залишити ще на 5 хвилин. Подавати як самостійне блюдо або з м’ясом.
Увага! Інформація на порталі носить ознайомлювальний і інформаційний характер, пам'ятайте що самолікування краще замінити походом до лікаря і професійною консультацією. Не займайтеся самолікуванням і завжди звертайтеся до професійних лікарів.
