Як скласти меню для дитини?
Меню дитини можна зробити різноманітним, навіть дотримуючись дієти. Треба включити фантазію і готувати їжу, застосовуючи різні рецепти.
Денне меню ділиться на п’ять прийомів їжі:
Перший сніданок включає продукти, що дають тривале насичення. Каша на воді і склянку компоту — хороший варіант.
Другий сніданок – фрукти або ягоди.
Обід включає ненасичений легкий бульйон або овочевий суп, парові котлетки, овочі тушковані або в салаті, морс або компот, житній хліб або сухарі. На десерт підійдуть свіжі фрукти.
Полудень – кефір, несолодкий сир зі сметаною, запечене яблуко.
Вечеря – тушкована або запечена в духовці риба з овочами, парові овочі, тюфтельки з нежирної яловичини або курятини, овочі, сік або компот.
На обід і вечерю необхідно з’їдати свіжі овочі. Між основними прийомами їжі можна робити перекуси з фруктів або ягід. З фруктів та сиру виходять смачні запіканки.