Як правильно вибрати огірок для дитини?
Вводити в раціон огірок можна тільки влітку, коли в розпалі дачний сезон. Осінні овочі також дуже смачні, ароматні й корисні. Не варто купувати плоди, які продаються взимку або навесні. При їх вирощуванні використовують нітрати для швидкого зростання та отрутохімікати для знищення шкідників. При купівлі віддавайте перевагу грунтовим овочам, а від тепличних краще відмовтеся.
Самі смачні і корисні огірки — вирощені на дачі
Перед покупкою обов’язково огляньте плід з усіх боків. Він повинен бути яскраво-зеленого кольору, без пом’ятостей і тріщин. Мляві і м’які огірки теж не підійдуть для дитини. Бажано, щоб довжина овоча була не більше 7-8 см. Не беріть плоди з чорними цятками і тріщинами — у них скупчуються бактерії та мікроби, від яких вже неможливо позбутися. Якщо не вдалося знайти відповідні овочі, краще взагалі відмовитися від покупки, чим нагодувати дитину огірками сумнівної якості.
