Огірки при грудному вигодовуванні приносять жінці велику користь. Що містяться в них, мінеральні речовини і вітаміни незамінні для організму. Однак зауважимо для схильних до повноти жінок, що тартронова кислота, що міститься в цих овочах, перешкоджає перетворенню вуглеводів в жири. Дізнаємося, коли годуючій мамі дозволено їсти огірки, чому варто остерігатися «зимових» овочів і як не нашкодити малюкові новим запровадженням нового продукту при годуванні груддю.
Огірки для дорослої людини дуже корисні, а додаткова їхня «заслуга» полягає у мінімальній кількості калорій при достатній вітамінної цінності. Якщо ж говорити про грудному дитині, то реакція його ШКТ може бути різною
Властивості і харчова цінність свіжих огірків
Чудові властивості огірків для годуючої мами:
- низька калорійність;
- налагодження травлення, завдяки вмісту харчових волокон;
- в них міститься калій зміцнює серцевий м’яз і допомагає роботі нирок;
- високий вміст йоду, який перешкоджає утворенню та росту пухлин;
- до складу входять вітаміни Е, РР, В;
- багато мікроелементів – натрій, хлор, калій, фтор, цинк, залізо, магній.
Нутрієнти | Вітаміни | Мікроелементи | Макроелементи |
Білки — 0.8 м | А, РЕ — 10 мкг | Алюміній 425 мкг | Калій — 141 мг |
Жири — 0.1 г | бета Каротин — 0.06 мг | Залізо — 0.6 мг | Кальцій — 23 мг |
Вуглеводи — 2.5 г | В1 — 0.03 мг | Йод — 3 мкг | Магній — 14 мг |
Органічні кислоти — 0.1 г | В2 — 0.04 мг | Кобальт — 1 мкг | Натрій — 8 мг |
Харчові волокна — 1 г | В4 — 6 мг | Марганець — 0.18 мг | Фосфор — 42 мг |
Вода — 95 г | В5 — 0.27 мг | Мідь — 100 мкг | Хлор — 25 мг |
Зола — 0.5 г | В6 — 0.04 мг | Молібден — 1 мкг | |
В9 — 4 мкг | Селен — 0.3 мкг | ||
C — 10 мг | Фтор — 17 мкг | ||
Е — 0.1 мг | Хром — 6 мкг | ||
Н — 0.9 мкг | Цинк — 0.22 мг | ||
К — 16.4 мкг | |||
РР — 0.3 мг | |||
Ніацин — 0.2 мг |
Вживання цих овочів при грудному вигодовуванні нормалізує травлення. Огірочки мають проносну і сечогінну дію, сприяють відновленню правильного обміну речовин. Зрозуміло, що для дорослої людини це корисно, а як щодо новонародженого малюка? Треба зауважити, що їжа, яку з’їла мама під час годування груддю, не потрапляє прямо в молоко, але непрямий вплив на нього робить. Якщо ввести в раціон годуючої огірки занадто рано, дитина відчує дискомфорт. Він буде виражатися у здутті животика, підвищеному газоутворенні, кольках. У деяких дітей може навіть початися дисбактеріоз.