Сосиска в тісті з листкового бездріжджового тіста в духовці
Сосиски з готового листкового тіста можна не лише смачно приготувати, але і зробити гарну подачу. Страва має дуже оригінальний вигляд. Швидко і легко готується.
Інгредієнти:
- Листкове тісто
- Сосиски
- Куряче яйце – 1 шт.
- Чорний кмин, коріандр, можна кунжут
- Палички для шашликів – 2 шт.
Приготування.
Розморозити листкове тісто. Сосиску покласти на тісто, загорнути, відрізати не потрібну частину. Краї тіста добре затиснути. Трохи покатати рулет по столу, щоб вирівняти циліндр.
Палички для шашликів покласти з двох сторін нашого циліндра впритул. Порізати на частини за пів сантиметра. Палички нам не дали зробити надрізи до самого кінця, тобто служили обмежувачами.
Прибираємо палички, з’єднуємо сосиску в коло, добре зліпивши краю.
Деко застелити папером. Викласти на нього кружечки. Розігріти духовку до 180 градусів.
У мисці збити яйце, змастити кожне виріб. Присипати спеціями за бажанням і кунжутом.
Відправити деко в духовку і випікати близько 25 хвилин, щоб з’явилася рум’яна кірочка.
Подавати можна з кетчупом або іншим соусом.
