Як приготувати ромашки з сосисками з листковим тестом купівельними
Сосиски в тесті можна приготувати у вигляді ромашки. Виходить дуже смачно і до того ж красиво. Блюдо оцінять члени сім’ї та гості.
Інгредієнти:
- Сосиски
- Листкове бездріжджове тісто
- Яйця
- Сир
- Сіль, перець за смаком
- Зелень за бажанням
Приготування.
Відрізати у сосисок кінчики. Дерев’яною шпажкою проткнути сосиску трохи нижче середини наскрізь.
Порізати кільцями, дорізуючи тільки до шпажки — вона наш обмежувач.
Зняти шпажку. Скласти сосиску кільцем і закріпити кінці з допомогою зубочистки. Виходить ромашка.
Стіл присипати борошном. Розкачати тісто. Товщина близько 2 міліметрів. З допомогою будь-якого круглого предмета вирізати круги.
В кожне коло покласти ромашку з сосиски. У розрізи сосиски за допомогою шпажки запхати краї тіста.
У ємність вбити яйце, трохи збити.
Готові сосиски перекласти на форму для випікання. Змастити краї тіста яйцем.
Нагріти духовку до 180 градусів. Відправити випікатися на 10-15 хвилин.
Готові вироби дістати з духовки. У центр ромашки додати трохи потертого сиру.
А зверху покласти жовток яйця. Зверху трохи посолити.
Відправити в духовку ще на 4-5 хвилин.
Зверху можна прикрасити зеленню і подавати до столу. Приємного апетиту!
