Особливості живлення і правила дієти при різних типах дискінезії
При діагнозі «дискінезія жовчовивідних шляхів» показана дієта «стіл 5» для дітей, яку слід дотримуватися щонайменше півроку.
Головне в цей термін — розвантажити печінку і запобігти застою жовчі. Порушення її відтоку виникає внаслідок неправильного режиму харчування, зловживання смаженими стравами.
ДЖВП у дітей (як і у дорослих) може розвиватися двома шляхами. Перший — гіпотонічний, при якому знижений тонус гладкої мускулатури, вистилає жовчовивідний тракт. Другий — гіпертонічний, характеризується підвищеним тонусом гладкої мускулатури.
Незалежно від типу дискінезії, загальні принципи дієти №5 наступні:
- обмеження солі (до 5-10 грамів на добу);
- виняток холодних страв;
- заборона на смажене і копчене;
- заборона на продукти, які стимулюють виділення шлункового соку і метеоризм, містять грубу клітковину;
- мінімум жиру в їжі;
- прийом їжі кожні 3-4 години, в один час;
- за один раз можна з’їсти 150 грам, не можна допускати переїдання;
- дотримання питного режиму для запобігання запорів.
