Каші починають вводити в меню малюка після овочів, оскільки злакові вимагають більш злагодженої роботи травного тракту. Дитина на штучному вигодовуванні може вперше спробувати це блюдо в 5 місяців, а малюк, який харчується материнським молоком – у сім. Як правильно готувати каші для першого прикорму? Не всі види круп дозволяється вводити в раціон без підготовки, однак деякі підходять для немовляти ідеально.
Правильно підібрана і приготована каша — відмінний варіант прикорму для карапуза
Перша проба
Починати вводити кашу в меню малюка слід за правилами. Так як коров’яче молоко – складний для засвоєння продукт, перша каша на столі у дитини повинна бути безмолочної (докладніше в статті: рейтинг безмолочних каш для дітей для першого прикорму ). Крім того, якщо батьки побоюються алергії, краще вибирати в магазині гіпоалергенний варіант. Бажано уникати всіх страв, приготованих на основі злакових культур, що містять глютен – особливий вид білка.
Нижче перераховані каші з глютеном, введення в раціон яких бажано планувати після 8 місяців:
- манна;
- вівсяна;
- пшенична;
- ячмінна.
З яких каш починати прикорм (докладніше в статті: як починати прикорм кашами з 6 місяців?)? Для початку ідеально підійдуть безглютенові крупи: рисова, гречана, кукурудзяна. Тільки після того, як батьки бачать, що дитина добре реагує на ці страви, допустимо введення в меню глютеносодержащих продуктів.
Найчастіше педіатри рекомендують перший прикорм кашею починати з безмолочної гречки. При цьому в неї дозволяється додавати грудне молоко або суміш, до якої звикла дитина. Введення молочних продуктів бажано починати лише з року. Якщо використовується готова гречана мука для немовлят, досить розвести 1 столову ложку суміші в 30 мл води або грудного молока.
Прикорм безмолочної гречкою може стати чудовим початком для введення каш