Як зробити пиріг зебра без сметани
І ще один рецепт, в якому немає сметани! Зате автор запевняє, що приготований пиріг за цим способом виходить завжди. Бюджетний варіант, за смаком нагадує бісквіт з приємною шоколадної ноткою. Навіть діти впораються з його приготуванням. Так що сміливо доручайте їм приготування іменинного ласощі.
Інгредієнти:
- Цукор – 1,5 ст.
- Яйця – 4 шт.
- Вершкове масло – 200 гр.
- Борошно – 2 ст.
- Оцет
- Сода – 0,5 ч. л.
- Какао
- Сіль – щіпка
Приготування.
Збиваємо яйця. Вводимо в миску до яєць цукор і продовжуємо збивати.
Додаємо сіль. Продовжуємо збивати.
Масло (або маргарин) розтоплюємо і додаємо в основу. Перемішуємо.
Вводимо борошно, просіваючи до рідких компонентів.
Трохи перемішуємо. Вводимо гашену соду. Замішуємо рідке тісто.
Ділимо тісто. В одну з частин вводимо какао (кількість на ваш смак).
Змащуємо маслом форму. Викладаємо в середину форми 2ст.л. білого тіста. На біле – викладаємо шоколадне тісто (2 ложки). І так чергуємо.
Паличкою робимо розводи від краю форми до середини.
Випікаємо при 160-170 хвилин 40-50.
В білу частину, при бажанні, можна додати улюблені приправи: ванілін, корицю, цедру і т. д.
Як вам ця підбірка найкрасивіших пирогів?
