Вагітність – не хвороба, але є ряд обмежень. Тому жінкам важливо знати, що їм можна і чого не можна. Багато обмеження стосуються харчування. Можна жінці в положенні їсти виноград – залежить не тільки від її уподобань, але і від стану здоров’я. Лікарі рекомендують уважно стежити за своїм організмом і оцінювати його реакцію на різні продукти. Від кількох ягід нічого поганого не трапиться, але їсти виноград кілограмами однозначно шкідливо.
Чи можна на різних термінах вагітності є виноград?
Чому гінекологи дають вагітним рада обмежити або повністю забути про виноград не тільки в щоденному раціоні, але і на свята? Він користується популярністю завдяки своїм смаковим якостям. Родзинки господині використовують для плову і випічки, свіжі ягоди кладуть в салати, десерти, компоти і морси. В допустимій кількості виноград не завдає шкоди дитині що розвивається.
Одне з очевидних підстав для заборони вживання винограду полягає в тому, що він навіть в шлунку, а не тільки в бочці, викликає процеси бродіння. У людей, які страждають розладом травлення, зокрема, при вагітності, це може викликати метеоризм та діарею, проблеми з кишечником. У жінки, яка страждає від токсикозу і набряків, інших ускладнень, пов’язаних з її положенням, дуже легко порушується робота ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Лікарі попереджають, що постійні проблеми з травленням, запори, нудота загрожують нормальному донашиванию вагітності і можуть стати причиною втрати плода.
Ягоди винограду при великій соковитості відрізняються підвищеною калорійністю – близько 65-75 ккал на 100 г продукту. Вхідні в його склад глюкоза і фруктоза, на відміну від звичайного цукру, корисні, але у всьому потрібна поміркованість. Включення їх в щоденний раціон здатне призвести до надмірного набору ваги. Побоювання, насамперед, стосуються не матері, а плоду. Активне зростання – це добре, але занадто великий немовля важче проходить через шийку матки і родові шляхи. Велика вага може стати причиною численних розривів у породіллі і представляє загрозу вивихів або перелому для немовляти.
Щоб уникнути підвищеного травмування жінки в пологах, медики радять у третьому триместрі повністю відмовитися від винограду. Його можуть замінити фрукти з меншим вмістом цукрів, наприклад, яблука або абрикоси. Харчування має бути збалансованим і містити в достатній кількості крупи, овочі, яйця, рибу, м’ясо. Вагітній рекомендують піші прогулянки на свіжому повітрі, помірну фізичну активність.
При нормальному самопочутті жінки під час вагітності корисність винограду неможливо заперечувати. В його шкірці ягід міститься багато пектину, який в якості ентеросорбенту нормалізує роботу кишечника. З-за своєї енергетичної цінності виноград при вагітності може виявитися корисним в окремих ситуаціях, наприклад, в момент втоми кілька ягід допоможуть швидко відновитися і відчути себе бадьоріше. Однозначних протипоказань для вживання цієї ягоди, а також продуктів на її основі, в період вагітності не існує, є розумні обмеження.
Користь і шкода винограду для матері та плоду
Правила безпеки прості і призначені вимог гігієни. Перед їжею виноград при подачі на стіл необхідно ретельно мити. В багатий перелік корисних речовин входять:
- вітаміни В3, В6, В12;
- токоферол;
- фосфор;
- вітамін С;
- біотин;
- флавоноїди;
- глюкозу;
- залізо;
- фруктозу;
- кальцій;
- марганець;
- нікотинову кислоту;
- пектин;
- кобальт;
- калій;
- органічні кислоти.
Завдяки тому, що в м’якоті і соку винограду міститься багато калію і вітамінів РР (це ще одна з назв нікотинової кислоти) цей фрукт корисний сердечникам. Таке поєднання мікроелементів покращує роботу серця і нормалізує стан кровоносної системи. Він добре стимулює функціонування нирок, сприяє підвищенню рівня гемоглобіну. Кальцій, який поставляє виноград організму, при очікуванні немовляти використовується для росту плода та будівництва його кісток.
Вагітним шкідливо переїдати, так як з’являється відчуття важкості в животі, задишка. Від деяких продуктів починається метеоризм, а роздутий шлунок, кишечник і сместившиеся з-за цього інші внутрішні органи тиснуть на матку, що погано відбивається на стані плода.
Постійне поїдання висококалорійного винограду може призвести до прискореного і зайвого набору ваги матір’ю, а також надмірного приріст у немовляти, що знаходиться в животі. У деяких жінок зустрічається алергія на виноград, іноді вона виявляється тільки при вагітності.
Має значення сорт винограду і колір плодів?
Реакція на виноград не залежить від його сорту. Якщо жінка може дозволити собі це ласощі в невеликих кількостях, треба вибирати менш калорійні варіанти. Залежно від сорту і місця виростання винограду, різниться тільки співвідношення містяться в ньому речовин. Виноград також поділяють по сорту залежно від кольору:
- світлі;
- темні.
Найбільш насичені і солодкі грона – темні, до них відносяться червоні, сині й чорні. Саме з цієї причини темний виноград з більшою ймовірністю може викликати алергійну реакцію. Червоний і синій сорту бувають терпкими, а чорний рідко потрапляє на стіл у свіжому вигляді, він йде на переробку. Темні сорти містять багато антиоксидантів, пектину і флавоноїдів, у них більш щільна і товста шкірка, вони важче перетравлюються.
Зелений виноград, незалежно від ступеня зрілості, трохи менш солодкий, ніж білий. Світлі сорти менш насичені і більш соковиті, в них більше соку і нижче концентрація корисних мікроелементів. Білі (або зелені) грона винограду більш корисні і безпечні, ніж темні – лікарі рекомендують робити вибір саме на їх користь. Особливість світлих сортів винограду без кісточки (цю групу називають кишмиш) – підвищена солодкість і велика калорійність.
Особливості вживання винограду при вагітності
Якщо не виявлено прямих протипоказань, допускається включати виноград та страви на його основі в меню в перші два триместру вагітності. Медики відзначають важливість якості продукту, дотримання правил транспортування і зберігання. Корисно, щоб вагітна їла тільки той виноград, вирощений в правильних умовах, далеко від шкідливих виробництв і промислових викидів, без застосування нітратів або інших хімічних речовин.
У продажу може зустрітися виноград, опрысканный засобом від комах, тому важливо купувати його в надійних і перевірених місцях. Потрібне ретельне промивання ягід перед їжею, їх краще не зберігати довго, прибирати зіпсовані, з темними цятками – такі їсти не можна. Кращий час для включення винограду в меню жінки в положенні – серпень і вересень, коли ягода дозріває в природних умовах.
Під час вагітності в день можна їсти не більше 0,5 кг винограду. Це приблизно 10-15 середніх ягід. Якщо поєднувати виноград з молоком, підвищується ймовірність розлади шлунка бродіння ягід в процесі перетравлення. Також краще не змішувати одночасно борошняну і білкову їжу. Можна чи ні додавати гроно ягід в салат – залежить від його складу: легкий фруктовий або насичений м’ясний.
При прийомі ліків перед десертом з винограду має бути перерва в часі не менше години. Виноградний сік менш насичений, ніж ягоди, після його вживання нижче ймовірність виникнення алергії, але запивати їм ліки все одно не допускається. Сік повинен бути стерилізований, можна пити в день один стакан, не більше.
Включати виноград в раціон вагітної допускається з обережністю, поступово і в невеликих кількостях. Тим вагітним, які раніше вживали цей продукт, варто обмежити кількість улюбленого десерту і ретельніше стежити за його якістю. Тим, хто їв виноград зрідка, можна тимчасово повністю від нього відмовитися.
В яких випадках виноград протипоказаний вагітним?
Медичні протипоказання для включення в раціон різних продуктів протягом вагітності значно збільшуються. Багато страви, які спокійно переносилися раніше, можуть викликати неприємні реакції в період очікування дитини. Це стосується і винограду – за наявності таких хронічних захворювань від нього варто відмовитися:
- цукровий діабет і порушення в роботі щитовидної залози;
- коліти, підвищена кислотність шлунку, гастрити;
- загострення виразки дванадцятипалої кишки і шлунка;
- хвороби кишечника на тлі очікування дитини;
- ожиріння;
- проблеми з нирками;
- проблеми стоматологічного характеру та запалення у ротовій порожнині.
При алергії на виноград повністю виключаються не тільки ягоди, але і всі продукти, що містять його похідні. Це соки, морси, компоти, родзинки, виноградні вина. При випадковому попаданні в організм алергену треба прийняти антигістамінний препарат, виписаний лікарем, і звернутися за консультацією до гінеколога, який веде вагітність.