Особливості приготування і вживання чаю під час вагітності
У період виношування дитини не рекомендують пити лише один чай. Необхідно урізноманітнити питний раціон компотами з сухофруктів, чистою водою, неконцентрованими соками, кисломолочними напоями. Чай можна пити не більше 2 разів у день. Перед сном замість чаю слід пити кефір, нежирний йогурт, кисле молоко. Особливості приготування чаю:
- Для заварювання напою необхідно скоротити кількість сировини вдвічі. Зниження кількості чайних листків дозволяє знизити концентрацію кофеїну.
- Зелений чай не можна наполягати 5 хвилин. Тривалий наполягання напою призводить до посилення сечогінний, гіпотонічного, збудливого ефектів. Чорний чай при вагітності заварюють 4-7 хвилин.
- Для зниження концентрації кофеїну слід додавати в чорний і зелений чаї молоко. Чай з молоком сприяє швидкому засвоєнню корисних речовин, зменшує набряклість.
- Чай потрібно пити теплим. Гарячий напій посилює дію компонентів, що входять до його складу, на кровотік. Однак при повному охолодженні речовини, що нейтралізують кофеїн, втрачають свою активність.
- Один і той же вид трав’яного чаю можна вживати більше 7-10 днів поспіль, щоб не викликати надлишок активних речовин.
- Не слід вибирати чай у фільтр-пакетиках, оскільки в них знаходяться подрібнені частинки листків. Дрібні листочки створюють велику концентрацію кофеїну.