Дієта для дітей і підлітків для схуднення: меню при зайвій вазі, дієтичні рецепти

Редактор: Ларина Тетяна

Основні принципи дієтичного харчування та меню для дітей різного віку

Дієтичне харчування визначається віком дитини. Рекомендації педіатра для немовляти будуть істотно відрізнятися від дієти, якої потрібно дотримуватися підлітку. Відповідно, батькам слід враховувати ці нюанси при складанні меню свого малюка, виключаючи всі заборонені продукти для його віку.

У раціоні кожної дитини в обідній час повинен бути легкий овочевий супчик (можна на нежирному бульйоні)

Вік Принципи складання меню Заборони
3-5 років
  • у денний раціон повинні входити два овочевих гарніру і одне круп’яне страва;
  • білкові продукти — м’ясо, яйця — краще вживати в першій половині дня;
  • обід повинен включати свіжоприготований м’ясний або овочевий суп і гарнір;
  • до вечері краще подавати молочну і рослинну їжу;
  • кращий п’ятиразовий режим годування з інтервалами в 4-4,5 годин.
  • білки не можна поєднувати з жирами;
  • продукти, що містять барвники, антиоксиданти, консерванти, слід повністю виключити.
7-9 років
  • у раціоні повинні бути білки, жири, вуглеводи, вітаміни та мінерали;
  • режим харчування включає 3 основних і 2 додаткових прийому їжі — ситний сніданок, ланч з фруктами, кефіром або йогуртом, обід з гарячим супом і гарніром, полуденок з кисломолочною продукцією і легкий вечеря;
  • смажену їжу слід обмежити, рекомендуються варені і тушковані страви.
  • спеції, приправи, міцний чай і каву повинні бути під забороною;
  • фрукти і овочі, які продаються не в сезон, можуть завдати тільки шкоди;
  • газовані напої краще замінити компотом або киселем;
  • вкрай небажано вживати гірчицю, майонез, кетчуп та інші соуси, куплені в магазині.
10-16 років
  • підліткам рекомендується збільшити вживання клітковини;
  • денний раціон необхідно розбити на 4 прийоми їжі — щільний сніданок, обід з гарячою стравою, полуденок і легка вечеря.
  • свіжа здоба, цукерки та чіпси повинні бути під забороною;
  • газовані напої слід повністю виключити;
  • замінити жирні і смажені страви тушкованої та вареною їжею.
Сторінка: 1 2 3 4 5
Увага! Інформація на порталі носить ознайомлювальний і інформаційний характер, пам'ятайте що самолікування краще замінити походом до лікаря і професійною консультацією. Не займайтеся самолікуванням і завжди звертайтеся до професійних лікарів.