Як спекти запіканку з сиру зі згущеним молоком
Сирна запіканка в духовці з молоком згущеним молоком — це ідеальний варіант корисного десерти для ласунів. Готується вона просто і виходить неймовірно смачною, солодкою й з легким ароматом ванілі.
Інгредієнти:
- Сир – 500 гр.
- Згущене молоко — 250 гр.
- Ванілін – 1 гр.
- Яйця – 3 шт.
- Манка – 2-3 ст. л. (за бажанням)
Приготування.
1. Першим ділом вливаємо яйця в глибоку ємність і додаємо згущене молоко.
2. Збиваємо масу міксером кілька хвилин додаємо сир, ванілін. Ретельно все перемішуємо до однорідності.
3. Заливаємо тісто в попередньо змащену вершковим маслом форму для випікання.Можна додатково вистелити пергаментом.
4. Готується така запіканка 40 хвилин до золотистої скоринки при температурі 160 град.
Блюдо виходить неймовірно ніжне, солодке і найголовніше корисне. Сподобається навіть маленьким діткам! Правда вона не пишна, але зате неймовірно смачна і сирна.
