Сирна паска з сиром без дріжджів – найсмачніший рецепт
Рецепт бездріжджового паски справжня знахідка для тих, у кого зовсім немає часу. На приготування піде не більше години. Смачна випічка сподобається родині та гостям.
Інгредієнти:
- Вершкове масло – 120 г
- Цукор – 220 г
- Борошно – 250 г
- Сир – 200 г
- Яйця – 3 шт.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Ванілін
- Цукати
- Сіль
- Кардамон
Покрокове приготування.
1. М’яке вершкове масло збити міксером, додати цукор, продовжувати збивати, щоб маса трохи збільшилася в обсязі.
2. Поступово додавати яйця, продовжуючи перемішувати. Додати ванілін і кардамон. Ще раз перемішати. Повинна вийти однорідна густа маса.
3. Додати сир, продовжувати збивати міксером.
4. У ємність з борошном додати розпушувач, перешкодити, просіяти в густу масу.
5. Збити міксером, додати цукати, знову перешкодити.
6. Взяти форму для випікання, викладати тісто, рівномірно розподілити.
7. Розігріти духовку до 180 градусів і випікати паски 40-50 хвилин.
Готову паску дістати на стіл. Дочекатися, поки охолоне і прикрасити на свій розсуд.
