Відео про те, як приготувати бездріжджовий паска з цукатами
Бездріжджовий паска – хороша альтернатива звичної випічці. Готується він набагато швидше виходить дуже смачним.
Для цього знадобиться:
- Борошно – 250 г
- Яйце – 3 шт.
- Сметана – 150 г
- Цукор – 100 г (можна більше)
- Рослинна олія рафинир. – 4 ст. л.
- Розпушувач – 10 г
- Сіль (за смаком)
- Цукати – 120 г (або за смаком)
- Ванілін (за смаком)
- Глазур або цукрова пудра
- Кондитерська посипання
Приготування.
1. У ємність вбити яйця, цукор, сіль і ванільний цукор. Перемішати міксером.
2. Додати рослинне масло і сметану (будь-якої жирності). Трохи перешкодити міксером.
4. У борошно додати розпушувач, перешкодити, частинами вводити в суміш, помішуючи.
5. У тісто додати сухофрукти або цукати, перешкодити. Розкласти тісто по формах.
6. Розігріти духову до 180 градусів і відправити паски випікатися на 30-35 хвилин. Перевіряти готовність дерев’яною шпажкою.
Готові паски поставити остигати на решітку, після можна прикрасити на свій розсуд. Детальніше дивіться у відео.
На сьогодні все. Сподіваюся, ви знайшли підходящий для себе рецепт. Я в цьому році зупинилася на сирному. А ви? Напишіть в коментарях. До зустрічі.
