Простий рецепт торта з печива без випічки зі згущеним молоком і маслом
Такий торт називають «Мурашник», готується легко і швидко. Якщо у вас мінімум часу на приготування, а потрібно щось смачне приготувати, то це відмінний варіант. Горіхи підійдуть будь — можна арахіс, волоські або будь-які інші. Печиво беріть крихкі, яке легко можна подрібнити.
Інгредієнти:
- Варене згущене молоко – 350 р
- Вершкове масло – 50 г
- Печиво – 500 г
- Волоські горіхи – 200 г
Приготування.
1. Подрібнити печиво. Можна поламати руками на невеликі шматочки, покласти в глибоку ємність. Для подрібнення можна використовувати качалку або дрібно порубати ножем. При цьому вийде багато крихт і тісто буде більш дрібнозернисту.
2. Горіхи обсмажити і обтерти від шкірки. Подрібнити їх у пакетики з допомогою молоточка (вручну або за допомогою качалки). Подрібнене печиво і горіхи повинні бути приблизно однакового розміру.
3. М’яке вершкове масло збити зі згущеним молоком блендером.
4. Змішати горіхи, крихту і збиту масу.
5. Готове тісто викласти у вигляді гірки на плоскій тарілці. Дати торту просочитися в холоді і можна подавати до столу.
На цьому процес приготування закінчується. Коли він пройде, то його не відрізниш від класичного Мурашника. Дітям дуже подобається! А ще його зручно готувати в походах, тільки згущене молоко з маслом збивати доведеться вручну вилочкою.
