Смачний торт з печива з сиром
Смачний сирний торт можна приготувати без випічки. Буде потрібно мінімум продуктів і трохи вільного часу.
Інгредієнти:
- Сир – 300 г
- Цукор – ½ склянки
- Вершкове масло – 150 г
- Сметана – 1 стакан
- Молоко – 1 стакан
- Родзинки – півсклянки
- Пісочне печиво – 400 г
- Шоколад – пару часточок
Приготування.
1. Вершкове масло кімнатної температури придушити виделкою з цукром до однорідності.
2. У влити сметану сир. Збити блендером. Додати масло з цукром. Знову збити блендером.
3. З отриманої суміші в окрему ємність перекласти 3 столові ложки, відставити убік.
4. В основну суміш додати родзинки, перешкодити. Дрібно натерти шоколадку.
5. Кожне печиво змочити в молоці і викладати на тарілку у 2 ряди по 4 штучки. Зверху змащуємо начинкою. Викладаємо шарами в 3 поверхи, змащуючи кожен начинкою. Зверху посипати тертим шоколадом.
6. Поставити в холодильник на пару годин, щоб добре настоявся.
Виходить дуже м’яким і ніжним. Можна подавати до столу. Особливо сподобається маленьким діткам.
