Хурма при грудному вигодовуванні: чи можна мамі, що годує?

Годуючій мамі дуже хочеться періодично побалувати себе смачненьким, особливо, коли на вулиці холод і сльоту. Шоколад, мармелад і інші спокусливі солодощі їсти не можна, адже вони потім потрапляють в організм дитини через молоко, і напевно викличуть алергічну реакцію. На допомогу приходить фрукт – хурма. Ця зимова гостя приходить до нас з тропічних і субтропічних країн як раз тоді, коли організму потрібно підкріпитися вагомою часткою вітамінів і мікроелементів, – в грипозний осінньо-зимовий період. Мало хто знає, що дерева хурми живуть до 500 років, вони невибагливі і прості у догляді.

З приходом зими багато матусі цікавляться, чи можна їсти хурму в період грудного вигодовування?

«Хурма» в перекладі – їжа богів. Древні греки дали таку назву цьому помаранчевому мясистому плоду не тільки з-за вишуканих смакових якостей, але і з-за його здатності благотворно впливати на людський організм. Хурма багата корисними речовинами навіть більше, ніж яблука, мандарини і банани. Розглянемо питання, чи можна годуючій мамі хурму? Які існують небезпеки та можливі негативні наслідки вживання цього фрукта в період лактації? Які корисні властивості у хурми і чим вони можуть особливо допомогти матері при вигодовуванні?

Корисні властивості хурми

Фрукт багатий такими мікроелементами і вітамінами:

Вітамін С. У двох плодах міститься половина добової дози аскорбінової кислоти.

Вітамін РР. Покращує стан шкіри, зміцнює структуру волосся.

Вітамін А. Підтримує зір.

Кальцій. В одному плоді вагою 100 гр міститься 27 гр мікроелемента.

Магній. Хурма дуже багата магнієм, завдяки чому її вживають з метою зміцнення серцевого м’яза.

Клітковина. Нормалізує роботу травної системи, надає легкий послаблюючий ефект.

Дубильні речовини. Кріплять, що врівноважує дію клітковини.

Натуральні цукру. Фруктоза і глюкоза роблять плоди дуже солодкими, дають енергію і підвищують настрій. Однак хурма не калорійна – це дієтичний продукт, 100 гр міститься всього 70 калорій.

Йод. Він позитивно впливає на роботу щитовидної залози.

Кальцій і фосфор. Зміцнюють м’язи, емаль зубів і кісткову тканину.

Бактерицидні властивості хурми вбивають безліч бактерій, ефективно лікують золотистий стафілокок.

Фрукт підвищує імунітет, активізує захисні сили організму і мами, і дитини. Це суттєво і цінне в холодну простудне час року.

Фрукт прискорює обмін речовин. Це прекрасна новина для мам, які прагнуть скинути зайві кілограми після пологів.

Вона допомагає залишатися в доброму настрої навіть у холодні осінні дні. Годуючій мамі особливо корисно підвищувати настрій, щоб легше переносити тяготи сімейного життя і турботи молодої мами. Хурма зробить ваше серце сильним і витривалим, зміцнить імунітет, налагодить роботу травного тракту.

Багатьом не подобається в’яжучий терпкий смак плодів, але цим відрізняється, в основному, недозрілі хурма, стиглі дуже м’які плоди практично не в’яжуть.

Чим може зашкодити хурма годуючої матері?

Багато педіатри старої закалки і бабусі вважають, що хурма може нашкодити матусі, яка годує малюка своїм молоком, за такими пунктами:

Дівчина може набрати зайву вагу. Для здорової людини кількість сахарози і фруктози, що містяться в плодах, абсолютно не шкідливі. Натуральні цукру протипоказані людям, страждаючим цукровим діабетом.

Фрукт викликає запори. Зелений плід дійсно може викликати запор з-за підвищеного вмісту таніну. Зріла м’яка яскраво-помаранчева хурма налагоджує травну систему, оскільки дубильні речовини і клітковина врівноважують один одного. Все-таки боїтеся запорів? Покладіть хурму в морозилку, потім розморозьте і їжте м’якоть ложкою, так як вона стане зовсім м’якою. Після морозилки танін буде недоступний.

Плоди можуть спровокувати непрохідність шлунку. Потенційний ризик кишкових спайок – часта причина відмови від фруктів для молодих матерів-годувальниць. Насправді, у здорових людей хурма виконує функцію «щітки», яка видаляє токсини і знімає відкладення зі стінок кишечника. Якщо у людини порушена природна перестальтика, наприклад, після операції, то грубі волокна хурми можуть утворювати щільний згусток, який застрягне в одному з відділів кишечника.

Хурма – продукт, що провокує сильну алергію, не менше, ніж шоколад, мед або горіхи. Цей плід дійсно може викликати алергію, але ставити його в один ряд з шоколадом не варто. З фруктів, овочів і ягід найбільшу індивідуальну непереносимість викликають червоні плоди, наприклад, полуниця і помідори.

Покладіть на кілька годин хурму в морозильну камеру, тоді вона стане м’якою і корисною

Особливості вживання хурми в період лактації

Хочете, щоб вживання заморського фрукта пішло тільки на користь вам і малюкові? Тоді виконуйте кілька простих правил:

пробуйте не раніше, ніж через 4 місяці після народження дитини;
починайте з мінімальних доз – столова ложка м’якоті покаже вам, чи немає у дитини індивідуальній непереносимості продукту;
один плід на день – оптимальна кількість для годуючої мами, щоб уникнути кольок і алергії у дитини;
вибирайте стиглі плоди, адже у них менше всього таніну, значить ризик запорів буде мінімізований;
помітили висип, метеоризм або пронос у малюка, після того, як з’їли хурму, — приберіть продукт зі свого раціону мінімум на місяць.

Небезпеки вживання під час лактації:

фрукт може викликати алергію, тому пробувати його потрібно з 4 місяця життя дитини і починати з мінімальної кількості;
незріла, в’язка на смак і тверда, містить багато таніну, який сильно зміцнює шлунок;
підозра на цукровий діабет або просто підвищений вміст цукру в крові – відмовтеся від вживання хурми.

Вживання хурми можна починати не раніше чотирьох місяців з моменту народження дитини, починаючи з маленького шматочка

Який вибрати сорт?

Існує кілька сортів. Вони відрізняються за своїм зовнішнім виглядом, властивостями та особливостями вживання, особливо для мам в період лактації. Можна хурму при грудному вигодовуванні? На це питання краще відповідати, уточнюючи сорт фрукта, деякі з них зовсім не в’язкі:

«Корольок» розвивається з чоловічої квітки. Цей сорт називають «шоколадним», тому що він самий солодкий. В ньому мінімальний вміст таніну, дуже багато пектину і вітамінів. Найкорисніший і безпечний сорт при годуванні груддю. М’якоть – борошниста, кремоподібна, майже не в’язка. Можна їсти при грудному вигодовуванні.

«Мандаринный» сорт. Плід схожий на цитрусовий своїм зовнішнім виглядом. Високий вміст таніну робить м’якоть желеподібною. Цей сорт не рекомендується їсти при лактації, ймовірні проблеми з шлунково-кишковим трактом.

Сорт «Бичаче серце». Нагадує томат з однойменною назвою. М’якоть приторна, розмір плодів дуже великий. Може викликати накопичення зайвих кілограмів.

Сорт «Шарон». Самий незвичайний і нечасто зустрічається на прилавках сорт, скрещенной з яблуками. Вона тверда, майже не містить таніну, тому не небезпечна для молодої матері. Її м’якоть не всім подобається за смаком і консистенцією. Можна їсти при грудному вигодовуванні.

Смачні й корисні рецепти

Ви можете не тільки перекусити хурмою, але зробити з неї смачний і корисний десерт. Легкий йогуртовий мус з хурмою:

Візьміть 3 середніх плоду, 200 мл йогурту, 50 г цукрового піску, 400 мл натуральних вершків, 4 пластини желатину.

Замочіть желатин.

Змішайте цукор з йогуртом. Злийте воду з желатину і додайте туди йогуртову масу. Залиште набухати на десять хвилин.

Збийте блендером вершки змішайте з йогуртовій масою.

Вийміть м’якоть з фрукта і збийте до однорідної маси, без кісточок.

Викладіть в креманки шарами йогуртову масу і хурму.

Залиште в холодильнику на три години.

Насолоджуйтесь!