Дуже часто молоді мами при лактації стикаються з проблемою нестачі грудного молока. В аптечних кіосках на такий випадок знайдеться цілий комплекс препаратів: гомеопатія, чаї, і навіть лікарські засоби. Як справлялися з нестачею молока наші мами і бабусі – з допомогою кропив’яного настою. З кропиви варять супи, додають свіжі листя в салати, але найбільш частий спосіб вживання – кропив’яні відвари і настої. Кропив’яний настій містить вітамін С, аскорбінову кислоту, залізо, так необхідне при годуванні груддю. Вживання трав’яного настою благотворно позначається на організмі молодої матері.
Кропива має багатьма корисними властивостями, але можна її приймати під час грудного вигодовування?
Кропива при грудному вигодовуванні
Молодих жінок часто цікавить питання «чи Можна пити кропив’яний настій при годуванні грудьми?» Відповідь однозначна – можна і потрібно, при відсутності алергії та індивідуальної непереносимості. Кропива особливо корисна жінкам у післяпологовий період. Відвар допоможе:
- налаштувати обмін речовин, порушений в період вагітності і після пологів;
- зміцнити стінки кровоносних судин;
- поліпшити апетит;
- нормалізувати менструальний цикл.
Кропив’яний відвар володіє легким сечогінним ефектом, допомагає привести в норму роботу кишечника. Йод і калій, що містяться в крапивном чаї, стабілізують вироблення гормонів щитовидної залозою.
Як підготувати трав’яний збір?
Кропива при лактації – дуже корисний напій, найголовніше вибрати правильне рослина. Суху траву можна придбати в аптеці або зробити збір самостійно. При другому варіанті кропиву бажано збирати в теплі сонячні дні далеко від жвавих доріг і промислових підприємств. Ідеальне місце – косогори в невеликих населених пунктах, селах. Для збору підійдуть яскраво-зелені рослини на молодих пагонах. Мамам, які вирішили зробити збір самостійно, рекомендується придбати бавовняними рукавичками і ножицями.
Зібрані листя можна заварити відразу для поліпшення лактації, але краще заготовити кропиву про запас. Для цього необхідно сформувати невеликі «букетики» з рослин і підвісити їх у сухому провітрюваному приміщенні далеко від сонячного світла. Ультрафіолетові промені спалять молоде листя, і користі така «заварка» не принесе. Сушиться кропива близько тижня, вже готовий збір необхідно зберігати або в полотняній торбинці або в скляній банці з кришкою.
Сушити кропиву потрібно в темному місці, щоб сонце не зіпсувало рослина
Як приймати кропиву при лактації?
Як і будь-який продукт, кропиву годувальниці потрібно вводити в раціон з обережністю, заздалегідь проконсультувавшись з педіатром. У перший день необхідно провести пробу відвару – 1 чверть гуртки, потім зробити перерву 2-3 дні. Якщо у малюка не виникло алергічних реакцій – проблем з кишечником і висипань на обличчі і тілі, варто продовжувати приймати відвар при лактації, збільшуючи його до 1-2 склянок на день. Якщо виникли підозри на алергію, відвар потрібно припинити приймати до досягнення дитиною півроку.
Не варто додавати в настої молоко і мед – це сильні алергени, вони можуть викликати кишкові коліки і розлад шлунка у малюка. Підсолодити кропив’яний чай краще фруктозою, у крайньому випадку – однією чайною ложкою цукру.
Рецепти відварів і настоїв
Існує кілька рецептів кропив’яних чаїв. Для поліпшення лактації рекомендується приймати за 30 хвилин до годування:
- Рецепт 1. 25 молодих листочків кропиви, літр води. Процес приготування: закип’ятити воду, покласти в окріп молоде листя кропиви, через хвилину після закипання погасити вогонь, настояти півгодини.
- Рецепт 2. 1 склянка сушених листя кропиви залити склянкою окропу. Укутати відвар, настоювати 1-1,5 години. Перед вживанням підігріти.
- Рецепт 3. Змішати 1 столову ложку листя кропиви, насіння кропу, і деревію. Залити літром окропу, настоювати 2 години. Вживати охолодженим.
- Листя кропиви можна додавати в зелений та білий чай для поліпшення смаку і збільшення вироблення молока. Також кропиву можна використовувати як додатковий інгредієнт у збірному трав’яному чаї.
Відвар кропиви покращує лактацію, однак приймати його необхідно обережно, спостерігаючи за реакцією малюка
Прийом відвару допоможе жінці налагодити лактацію, за умови, що у неї дотримується питний режим – пити годуючій мамі необхідно не менше 2,5 літрів рідини на добу. Під час грудного годування потрібен повноцінний відпочинок – не менше 10 годин на день і часте прикладання малюка до грудей, в тому числі і вночі.
Як ще вживати кропиву мамі, що годує?
Кропиву при ГВ можна вживати не тільки в відварах, але і в свіжому вигляді. Рослина чудово доповнює м’ясні і перші страви, пироги, а також салати:
Суп з молодою кропивою
Інгредієнти:
- Яловичина — 200 гр;
- 3 середніх картоплини;
- 1/3 моркви;
- 1 цибулина;
- кропива — 200 грам;
- сік одного лимона;
- яйце куряче – 2 шт.
Приготування:
- Приготувати яловичий бульйон, знімаючи в процесі варіння піну.
- Закинути в готовий бульйон овочі: цибулю, моркву, почищений і порізаний кубиками картоплю. Варити овочі до готовності.
- Витягнути сварившийся цибулю і моркву з каструлі, розім’яти картоплю м’ялкою.
- Закинути в киплячий бульйон нарізану кропиву, проварити 2 хвилини, посолити за смаком.
- Додати в суп лимонний сік, дати настоятися. Подавати суп зі сметаною і порізаним на половинки яйцем.
Суп з кропивою припаде до смаку багатьом молодим матусям, адже він не тільки смачний, але і корисний
Салат вітамінний
Інгредієнти:
- листя кропиви – 100 грам;
- черемша – 100 грам;
- яйце куряче 2 шт;
- сметана – 300 грам (за бажанням можна замінити рослинним маслом без запаху).
Приготування: відварити яйця, остудити, очистити. Нарізати в миску невеликими шматочками зелень, яйця. Посолити за смаком, заправити сметаною або рослинним маслом.
Зелений пиріг
Тісто:
- борошно – 200 гр;
- сир нежирний – 100 г;
- масло рослинне – 5 ст. л.;
- сіль за смаком.
Начинка:
- сир жирний – 200 г;
- кропива – 300 г;
- цибулю зелений, щавель і шпинат за смаком (рекомендуємо прочитати: чи можна щавель при грудному вигодовуванні?);
- сметана – 150 г;
- яйце – 1 шт.;
- сіль і перець за смаком.
Приготування:
- Підготувати тісто, або придбати в магазині готове, розділити його на дві частини – одна більша, друга менша.
- Підготувати начинку: порізати кропиву, кріп, зелена цибуля, шпинат, щавель невеликими шматочками, змішати з сиром і сметаною.
- Викласти на деко 1 частину тіста, щедро змастити пласт начинкою, накрити другою половиною тіста.
- Змастити яєчним білком, запекти в духовці 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.
