Набирає популярність серед сучасних батьків ідея так званого педагогічного прикорму зовсім не є черговою модною тенденцією в сфері догляду за дітьми. Саме таким, найбільш доступним і природним чином протягом всієї історії людства діти долучалися до звичайної їжі по мірі того, як материнського молока ставало недостатньо. Дискусії про те, який вид прикорму є найбільш корисним, найчастіше змушують батьків вивчити тему дитячого харчування як можна глибше і детальніше.
Багато мам задаються питанням, коли і як починати прикорм дитини
Схема педіатричного прикорму традиційно розробляється і впроваджується дитячими лікарями; чим, коли і як починати підгодовувати малюка зазвичай радить педіатр. Якщо ж мама приймає рішення вводити «дорослі» продукти в раціон дитини за принципом педприкорма, то вона найчастіше керується особистими міркуваннями та досвідом інших батьків. Отримати професійні рекомендації по цьому виду прикорму можна у консультантів з грудного вигодовування.
Щоб розвіяти всі сумніви батьків у виборі раціону для своєї дитини, спробуємо проаналізувати основні положення педагогічного прикорму в порівнянні з педіатричним прикормом. Розглянемо терміни, схеми введення продуктів харчування при педприкорме, а також деякі особливості та обмеження, пов’язані з ним.
Природний прикорм — трохи теорії
Природний або педагогічний прикорм – це спосіб поетапного введення нових продуктів у мінімальній кількості в раціон дитини першого року життя. Він передбачає, що дитина починає знайомитися з «дорослою» їжею з родинного столу, як тільки у нього з’явиться бажання (харчовий інтерес). На відміну від традиційних схем прикорму, які вимагають приготування окремих специфічних страв, годування дитини органічно вписується в звичний сімейний режим харчування.
Терміни введення звичайної їжі визначаються готовністю дитини. Якщо він з самого раннього віку має доступ до їжі батьків, бере участь у сімейних трапезах, то поступово починає виявляти цікавість до незвичайним для нього продуктів і смакам. Концепція педприкорма наказує стимулювати і підтримувати інтерес малюка в виборі нових страв.
До півроку малюк отримує всі необхідні речовини з грудного молока
Схема введення нових страв при такому варіанті живлення не вимагає яких-небудь строгих правил. У будь-який прийом їжі дитині пропонують спробувати від однієї до трьох доз нових для нього продуктів.
Одна «доза» відповідає крихітної порції продукту розміром приблизно з половину горошини або з крупинку рису. Рідкі страви вводяться в обсязі 2-3 мл (половина чайної ложки). Таким чином відбувається знайомство дитини з образом харчування сім’ї, привчання його до спільного столу.
Педагогічний прикорм і грудне вигодовування
Найкращим харчуванням для дітей до одного року є материнське молоко. Педприкорм покликаний підтримувати грудне вигодовування стільки, скільки це необхідно кожній конкретній дитині. Поєднати годування грудьми і введення звичайної їжі при такому прикорму досить просто:
- Всесвітня Організація охорони Здоров’я дотримується думки, що для немовлят ідеальною їжею є грудне молоко. Згідно з рекомендаціями ВООЗ, ніякого іншого харчування та пиття дітям до півроку не потрібно, а прикорм слід вводити після досягнення дитиною 6 місяців (докладніше в статті: схема прикорму ВООЗ по місяцях).
- Продукти для прикорму не повинні замінювати материнське молоко. Слід продовжувати грудне вигодовування у звичному ритмі. Нову їжу в мінімальних кількостях доцільно пропонувати дитині в перервах між основними годуванням молоком. Ідеально, якщо знайомство малюка з «дорослою» їжею буде відбуватись у родинному колі під час загальної трапези.
- За даними ВООЗ у віці одного року обсяг немолочного харчування в раціоні дитини не повинен перевищувати 25 відсотків, до півтора років – 50 відсотків. Всі необхідні для росту і розвитку поживні речовини дитина продовжує отримувати з материнського молока, тому форсувати перехід на інші продукти не слід.
Педагогічний прикорм можна починати з шести місяців, при цьому порція нового продукту не повинна перевищувати розміру горошинки
Авторитетна думка
Відомий педіатр Євген Олегович Комаровський також дотримується думки, що до 6 місяців здоровій дитині для харчування та пиття достатньо грудного молока. Після цього віку доктор рекомендує поступово починати прикорм. Схема введення нових продуктів, що просувається Комаровським, являє собою типовий педіатричний прикорм.
Разом з тим, доктор Комаровський не заперечує принципів педагогічного варіанти прикорму, якщо він зручний для конкретної дитини та його сім’ї. Згідно з Комаровським, мати може продовжувати грудне вигодовування так довго, як це необхідно їй та її дитині, однак після 12 місяців грудне молоко повинне перейти з розряду основного дитячого раціону статус корисної харчової добавки. У цьому віці дитина готовий перейти переважно на дорослий тип живлення.
Основи педагогічного прикорму
Спочатку принципи педприкорма були сформульовані для дітей, які перебувають на грудному вигодовуванні. Зважаючи на це, наведені нижче правила краще впишуться в образ життя немовлят, ніж малюків, що харчуються молочними сумішами:
Прикорм добре проводити під час сімейного обіду, продукти в цьому випадку повинні бути найкориснішими
Який вид прикорму вибрати?
Приймаючи рішення про те, який спосіб введення прикорму краще і корисніше, будь-яка мама керується насамперед міркуваннями зручності і особистих переваг. Якщо мамі близькі принципи природного батьківства, то їй сподобається ідея педагогічного прикорму. Якщо ж мамі здається більш простий і безпечної якась чітка схема введення спеціальних дитячих продуктів харчування, логічно буде зробити вибір на користь традиційних педіатричних рекомендацій.
Прихильники педприкорма не мають таких поширених проблем, як відмова дітей від деяких видів їжі, так як в питаннях харчування вони орієнтуються головним чином на бажання своїх малюків, стимулюючи їх природний інтерес до нових продуктів. Також мами, які обрали цей спосіб прикорму, стверджують, що до півтора років їхні діти повністю переводяться на загальний стіл, охоче поглинають повноцінні порції їжі і вміють самостійно їсти ложкою.
Завдяки педагогічному прикорму до півтора років дитина навчиться їсти самостійно
У той же час варіації педіатричного прикорму також зарекомендували себе як відповідні більшості дітей. Вони розроблялися і удосконалювалися лікарями і фахівцями по дитячому харчуванню, перевірені багатьма поколіннями і в деяких ситуаціях можуть виявитися більш зручними, ніж годування дитини стравами з раціону дорослих.
Остаточний вибір на користь того або іншого варіанта прикорму залишається на розсуд кожної конкретної сім’ї. Виходьте з ваших особистих уявлень про зручність, доцільність, сімейних традицій і вашого бажання.
Сучасні батьки особливо переймаються питаннями якості та безпеки продуктів харчування, так само як і ризиками виникнення харчової алергії. Якщо мама свідомо вибрала принципи педприкорма для своєї дитини, їй необхідно також приділяти підвищену увагу раціону всіх членів сім’ї. Подібним чином у дітей розвиваються корисні харчові та сімейні звички з самого раннього віку, що допоможе уникнути багатьох проблем в майбутньому.