Можна млинці при грудному вигодовуванні годуючій мамі: на молоці, кефірі?

Редактор: Ларина Тетяна

Корисні рецепти

Ми підібрали для вас прості рецепти для тіста, що оптимально підходять жінкам в момент грудного вигодовування. Всі вони підтримують головне правило раціону годуючої жінки – чим простіше, тим здоровіше. Продукти звичайні, приготування швидке і легке, багато часу у вас не відніме. Варіанти складу тесту можуть бути такими:

  • Нежирний кефір – стакан; кип’ячена вода – 0,5 склянки; мед – ст. ложка; яйце; борошно і сіль за смаком.
  • Вода мінеральна газована – 2,5 склянки, цукор – 4 ч. ложки ( для млинчиків з начинкою візьміть 8 ч. ложок);борошно і сіль за смаком.
  • Молоко – склянка; вода мінеральна – 1 склянка; борошно пшеничне – 1 ст. ложка; гречана борошно – 1 склянка; ванільний цукор; сіль за смаком.

    • Як можна готувати тісто?

    Якщо подивитися кулінарні книги, в них можна знайти два способи замішування тіста. Перший пропонує просіяти борошно, і тільки потім вводити в неї інші компоненти, постійно вимішуючи ложкою, міксером або віночком. Згідно з другим варіантом, в мисці змішуються сіль, яйце, цукор, половина за рецептом рідини і вся мука. Інгредієнти перемішуються так, щоб не було ніяких грудок, потім вливається друга половина рідини, все знову розмішати. Консистенція тіста відповідає рідкої сметани.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6
    Увага! Інформація на порталі носить ознайомлювальний і інформаційний характер, пам'ятайте що самолікування краще замінити походом до лікаря і професійною консультацією. Не займайтеся самолікуванням і завжди звертайтеся до професійних лікарів.